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Sal e pimenta-do-reino

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Brócolis Alho&Óleo com Ovo Frito

Brócolis Alho&Óleo com Ovo Frito

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de agosto de 2018
  • Post category:Destaque Home/Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A receita do OBA Gastronomia de hoje é daquelas próprias para uma segunda feira. Fácil de fazer, saborosa e de preparo rápido, ela vale quase por um almoço. Brócolis Alho&Óleo…

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Berinjela à Parmegiana

Berinjela à Parmegiana

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:13 de agosto de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O OBA Gastronomia abre a semana com uma delícia de receita: Berinjela à Parmegiana. Mesmo que à princípio pareça complicado, a receita é mais simples do que você possa imaginar.…

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Talharim com Ragu de Tomate e Espinafre

Talharim com Ragu de Tomate e Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de julho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Um prato rápido, simples e saboroso é tudo o que queremos de vez em quando, especialmente no começo da semana. Em se tratando de simples e saboroso, pratos com macarrão…

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Bolinho de Arroz e Espinafre

Bolinho de Arroz e Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de julho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Não tem quem não goste de bolinhos. Ao menos eu não conheço. Fáceis de fazer, ideais para reaproveitar sobras, os bolinhos sempre vão bem. Que tal dar uma incrementada em…

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Guisado de Abóbora, Alho-Poró e Carne-de-Sol

Guisado de Abóbora, Alho-Poró e Carne-de-Sol

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de julho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Tem ingredientes que só de imaginá-los combinados sabemos que vai dar certo. É o caso da receita do OBA Gastronomia de hoje. Esta feliz mistura de abóbora, alho-poró e carne-de-sol…

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Brócolis no Azeite e Alho (mais um Ovo)

Brócolis no Azeite e Alho (mais um Ovo)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de julho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O OBA Gastronomia abre a semana com uma receita bem simples, sem nenhuma complicação, perfeita para uma segunda feira, Brócolis no Azeite e Alho e mais um Ovo (que entrou só…

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Boef Bourguignon de Mignon

Boef Bourguignon de Mignon

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de maio de 2018
  • Post category:Carnes/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Um dos pratos mais festejados da gastronomia mundial é a estrela de hoje no OBA Gastronomia. O Boeuf Bourguignon é um dos clássicos da gastronomia regional francesa. Bife bourguignon ("boeuf bourguignon",…

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Fried Mozzarella Cheese Sticks – Palitos Fritos de Muçarela

Fried Mozzarella Cheese Sticks – Palitos Fritos de Muçarela

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de maio de 2018
  • Post category:Destaque Home/Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

No OBA Gastronomia de hoje trago uma receita bem típica dos bares americanos, Palitos de Queijo Muçarela Fritos. Normalmente servidos com molho marinara (à base de tomate), este petisco é…

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Bacalhau Cremoso de Páscoa

Bacalhau Cremoso de Páscoa

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de abril de 2018
  • Post category:Destaque Home/Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Como é costume, todos os anos na Sexta-feira Santa o prato escolhido para o almoço é um bacalhau. E todos os anos, invariavelmente eu fazia o Bacalhau a Gomes de…

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Berinjela Assada na Churrasqueira

Berinjela Assada na Churrasqueira

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de março de 2018
  • Post category:Destaque Home/Entradas/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Churrasco é sempre uma boa ideia. Preferido entre 10 de 10 brasileiros, o churrasco é o almoço típico dos domingos brasileiros. Quando além de picanha, costela, linguicinhas e outras delícias,…

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