Entradas

Diversas opções para seu evento.

7 de outubro de 2008

Comidinhas para impressionar!

Antes de começar a receita, uma explicação…                                        […]
14 de outubro de 2008

Comidinhas para impressionar!

A truta é um dos peixes mais saudáveis que existe, divide esta distinção com o salmão. Peixe de águas frias e corredeiras, é um dos maiores […]
12 de janeiro de 2009

Pepino Azedo

Pepino Azedo na Folha de Parreira! Os Judeus originários da Europa fazem o melhor Pepino azedo do mundo, e trouxeram para cá esta receita. Em novembro […]
16 de fevereiro de 2009

Antepastos

Antepastos – Pastas e Bruschettas! Manteigas Compostas (ou aromatizadas) Antepastos são pequenas porções de alimentos servidos antes da refeição principal, podendo ser ingredientes únicos (como Queijos, […]
19 de fevereiro de 2009

Batatas e Ovos

Batatas com Ovos – Rösti mit ei! Rösti mit ei  é uma receita típica suiça. Trata-se de Batata Rösti servida com Ovos. Feita de maneira rústica, muito […]
3 de março de 2009

Tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos! Hoje, passeando pelo Mercado, dei de cara com lindos tomates verdes…E me veio a lembrança do filme Tomates verdes fritos. Assisti há muito […]
6 de março de 2009

Rãs

Patinhas de Rãs! Muitas pessoas tem um preconceito inexplicável com a carne de Rã! Simplesmente não gostam, mas nunca comeram!  As Rãs possuem uma carne deliciosa, […]
10 de março de 2009

Chartreuse

Chartreuse de Rã em cama de brotos! O termo Chartreuse é mais conhecido pelo licor do mesmo nome, que junto com o Bénédictine, é considerado um […]
17 de março de 2009

Crepe Primavera com Cream Cheese e Alcachofra

Crepe Primavera com Cream Cheese e Alcachofra! Acho esta parte de Entradas na Gastronomia uma das que mais te dão chances de criar! As Entradas também […]