Sobremesas

Toque final em qualquer refeição.

18 de janeiro de 2009

Andrea’s Cheese Cake

Andrea’s Cheese Cake!! (False, but Easy!) A Postagem de hoje é uma homenagem a minha querida amiga Andréa Lewinsky! Uma Baita Chef perdida em Eilat, Israel, […]
24 de abril de 2009

Zabaione Frio no Sifão ISI

Zabaione Frio no ISI! Zabaione é uma sobremesa nuito antiga, de origem italiana, feita à base de gemas, açucar e Marsala (ou outro vinho fortificado, como […]
10 de junho de 2009

Sorvete com Coulis de Morango

Para os namorados – Sorvete com Coulis de Morango! Para fechar seu jantar romântico, o Oba traz uma sobremesa em vermelho, a cor da paixão! Sorvete […]
3 de setembro de 2009

Physalis carameladas

Physalis – e uma receita! O Oba traz hoje uma frutinha comum e exótica: a Physalis! E de quebra uma sugestão diferente para saborear esta delícia. […]
3 de novembro de 2009

Trufas de Chocolate – Nathália Figueiró

Bem Vinda, Nathália! O Oba inaugura hoje a coluna quinzenal da Chef Patisseur Nathália Figueiró.
17 de novembro de 2009

Cup Cake

Bolinhos de Caneca Hoje no Oba, a coluna deliciosa de nossa Patisseur Nathália Figueiró.
2 de dezembro de 2009

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate rechado com Morangos e coberto com Ganache. Hoje no Oba, mais uma doce matéria de nossa Patisseur Nathalia Figueiró.
23 de dezembro de 2009

Rabanadas

Fatias Deliciosas. Hoje no Oba, as portuguesas Rabanadas.
18 de janeiro de 2010

Sorvete de Café

Sorvete de Café – Nathália Figueiró. Após merecidas férias, nossa Patisseur Nathália Figueiró retorna festejando o verão.