Orlando Baumel

23 de Janeiro de 2018

Que tal um Cruzeiro pelo Rio Reno?

Por navio, até a Floresta Negra. E só para brasileiros Cruzeiro fluvial pelo Reno atracará em Breisach, porta de entrada para a Floresta Negra e seu […]
22 de Janeiro de 2018

Molho de Linguiça de Pernil

A receita que trago para vocês hoje aqui no OBA Gastronomia é daquelas para guardar e sempre utilizar como uma carta na manga. Com ela você […]
19 de Janeiro de 2018

Nhoque com Ragu de Rabo de Boi

Rabo de boi é um daqueles casos de amor ou ódio estremos, ou você gosta ou não quer ver perto. Eu sou fã, adoro uma Rabada […]
17 de Janeiro de 2018

Aniversário de SP com Pastel e Chopp

Concurso em 25/01 elegerá o melhor pastel do Festival que acontece no Memorial da América Latina com entrada gratuita! Que tal começar o ano em um […]
16 de Janeiro de 2018

O sofisticado Prime Rib

Cada vez mais o Prime Rib, um corte típico americano, vem ganhando admiradores aqui no Brasil. A legião é tão grande que já ouvi pessoas dizendo […]
15 de Janeiro de 2018

Pasta de Alho Assado e Shitake

Pastas são sempre uma boa ideia para você ter na geladeira no caso de visitas surpresas. Rápidas e simples de preparar, elas agradam a quase todo […]
12 de Janeiro de 2018

Praia, descanso ou festa: Curta o Carnaval nos resorts da rede Vila Galé

Aproveitar as águas calmas da praia de Cabo de Santo Agostinho, andar de buggy pelas dunas de Cumbuco, curtir a capital cearense ou simplesmente relaxar na […]
11 de Janeiro de 2018

Porchetta de Ervas do Mesquita – Dudu Mesquita

O OBA Gastronomia traz hoje uma receita de Dudu Mesquita: Porchetta de Ervas do Mesquita. Dudu Mesquita é tecnólogo em gastronomia, especialista em montagem de cozinhas […]
10 de Janeiro de 2018

Peito de Frango com Molho Cremoso de Shitake

Quer impressionar em uma receita mas sem fazer muita acrobacia na cozinha? Esta que o OBA Gastronomia traz para vocês hoje é perfeita. Rápida, de preparo […]