15 de julho de 2019

Massa sem glúten: aprenda a substituir o ingrediente sem prejudicar o sabor

Namu Cursos em parceria com a chef Renata Monteiro lança curso que ensina receitas de deliciosas massas sem glúten O glúten é uma proteína encontrada no […]
12 de julho de 2019

Onde beber em Miami ?

O bar do lobby do Nobu Hotel Miami Beach, tornou-se um dos lugares favoritos dos hóspedes para drinks e música ao vivo durante os finais de semana. Localizado […]
11 de julho de 2019

Coquetel de Abacate

Com o tanto de frutos que o abacateiro aqui de casa nos proporcionou este ano, receitas com abacates virou quase obrigação por aqui. Desde guacamole até […]
9 de julho de 2019

Catadoras de materiais recicláveis na FLIP 2019

Dona Terezinha (83) e Mara Sobral (45) precisam da sua ajuda! Neste ano vai acontecer a 17ª edição da Festa Literária Internacional de Paraty – Flip, […]
8 de julho de 2019

Sopa de Agnolini com Galinha Caipira

No inverno, nada melhor que sopas, não é? No inverno de Curitiba sopa é quase obrigatório, uma vez que a temperatura beira o zero grau fácil. […]
2 de julho de 2019

Especialistas desvendam os segredos das pimentas mais consumidas no país

A pimenta é uma das especiarias mais consumidas no Brasil e, entre elas, algumas se destacam por marcarem mais presença na gastronomia. Dois especialistas no assunto, […]

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Lugares e Textos de Nossos Colunistas


Colunistas


9 de julho de 2019

Catadoras de materiais recicláveis na FLIP 2019

Dona Terezinha (83) e Mara Sobral (45) precisam da sua ajuda! Neste ano vai acontecer a 17ª edição da Festa Literária Internacional de Paraty – Flip, […]
11 de junho de 2019

Projeto “Latinidades Curitibanas” será lançado dia 18 em Curitiba.

“A comida é expressão da cultura não só quando produzida, mas também quando preparada e consumida. As pessoas não utilizam apenas o que é oferecido pela […]

Passaporte do OBA


12 de julho de 2019

Onde beber em Miami ?

O bar do lobby do Nobu Hotel Miami Beach, tornou-se um dos lugares favoritos dos hóspedes para drinks e música ao vivo durante os finais de semana. Localizado […]
27 de junho de 2019

Antonina celebra Migração Japonesa

A dica no OBA Gastronomia de hoje vem de minha querida amiga Karoline Nogueira. Uma ótima chance de unir o útil ao agradável. Aproveitar este evento […]


E pra Beber?


11 de julho de 2019

Coquetel de Abacate

Com o tanto de frutos que o abacateiro aqui de casa nos proporcionou este ano, receitas com abacates virou quase obrigação por aqui. Desde guacamole até […]
18 de junho de 2019

Gin Honey do Alma Jazz Club

O Alma Jazz Club, primeira e única casa de jazz de Campinas/SP e região, localizada no Cambuí, oferece uma programação musical completa, com artistas do mundo do […]


O Oba Visitou!


10 de junho de 2019

Good Guys – Carne na Brasa

Se você, assim como milhões de brasileiros, considera uma carne assada na brasa quase uma religião, o Good Guys é seu templo. A coisa ali é […]
23 de maio de 2019

World Wine – Curitiba

World Wine celebra chegada a Curitiba com abertura de 10ª loja física Localizada no shopping Pátio Batel, um dos mais badalados da cidade, a importadora celebra seu décimo […]

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