Saladas

A melhor seleção de saladas da web!

27 de novembro de 2017

Salada Caprese com Macarrão e Atum

A Salada Caprese (Insalata Caprese no idioma de origem) traz uma das mais felizes combinações de sabores e cores dentro da gastronomia. Muçarela de búfala, tomate […]
11 de outubro de 2017

Vinagrete de Amora

Cansado de sua salada? Nada que um vinagrete não possa mudar. A mistura mágica de 3 partes de óleo para 1 de vinagre aceita diversas composições […]
26 de junho de 2017

Mini Alface Romana Grelhada

Conheço muita gente que acha alface uma verdura totalmente sem graça. Esta receita é para estas pessoas repensarem este conceito. Alface preparada desta maneira fica com […]
3 de Abril de 2017

Você conhece Couve Kale Frisada?

Estes dias, passeando por meu supermercado de costume, encontrei Couve Kale. Por não ser tão fácil de achar, não pensei duas vezes e comprei. A Couve […]
29 de Março de 2017

Salada Grega em Ninhos de Batata

Salada Grega é uma das saladas clássicas do receituário mundial. Está no mesmo patamar que a Lyonnaise, Niçoise, Waldorf, Cesar, entre outras. Quase não exige preparo […]
18 de outubro de 2016

Salada de Churrasco – Rodrigo Polesso

O OBA Gastronomia de hoje traz uma excelente sugestão do Especialista em Emagrecimento Rodrigo Polesso. A ideia é você aproveitar as sobras de seu churrasco dominical […]
5 de outubro de 2016

Salada Caesar em Cestinha de Massa de Pastel

Salada Caesar é uma das mais famosas do mundo. Presente no cardápio de milhares de restaurantes, seu segredo está no molho, uma mistura de maionese, creme […]
4 de outubro de 2016

Aipo (Salsão) com Rémoulade (Céleri Rémoulade)

O OBA Gastronomia de hoje traz um ingrediente que muita gente não dá a devida importância, o aipo ou salsão. Aqui no Brasil estamos mais habituados […]
29 de setembro de 2016

Você já experimentou Azedinha?

Se você nunca comeu Azedinha, está na hora de provar. Apesar de não ser tão fácil de encontrar aqui em Curitiba, vale a pena você dar […]