Creme de leite fresco

Como é costume, todos os anos na Sexta-feira Santa o prato escolhido para o almoço é um bacalhau. E todos os anos, invariavelmente eu fazia o Bacalhau a Gomes de Sá, o preferido entre a maioria dos brasileiros. Este ano resolvi dar uma variada.

Escolhi uma receita bem diferente do Gomes de Sá, um Bacalhau Cremoso, com bastante queijo e coberto com batata chips para dar o crocante. Com certeza vai virar hit aqui por casa, e não só na Páscoa. Bacalhau é bom em qualquer dia do ano.

2 de abril de 2018

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