Chocolate Quente Perfeito
Mais uma vez nesta semana, minha querida amiga Regina Franco aparece aqui pelo OBA com suas receitas irresistíveis. A da vez é um chocolate quente especial demais, já que a…
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Chocolate Quente Perfeito
Pastel de Ricota – Leila Scheffer
Comida de avó sempre será inesquecível. Desde o mais simples bolinho até os almoços em família aos domingos, serão receitas que só trarão alegria, a verdadeira comida da boa lembrança.…
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Pastel de Ricota – Leila Scheffer
Pasta de Atum, Azeitona Preta e Tomate Seco
Há pouco tempo recebi dois kits com produtos da Vale Fértil. Uma cortesia da Lais Machado, gerente de marketing da empresa. Um foi devidamente sorteado no dia da comemoração dos…
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Pasta de Atum, Azeitona Preta e Tomate Seco
Antepasto de Berinjela – Regina Franco
Sábado foi dia de comemoração aqui pelo meu espaço. Dia de comemorar os cinco anos de OBA Gastronomia na companhia de amigos queridos e que sempre estão torcendo por este…
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Antepasto de Berinjela – Regina Franco
Sanduíche de Carpaccio e Molho Pesto
Como muitos de vocês já repararam, sou fã de sanduíches. Adoro fatias de pão recheadas com ingredientes diversos, dos mais comuns aos menos convencionais. Preparar sanduíches é um ótimo exercício…
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Sanduíche de Carpaccio e Molho Pesto
Ribollita – Conforto requentado
Ribollita é uma sopa tradicional da Toscana, na Itália. É uma sopa rústica, sem uma receita exata, a não ser o uso de repolho e feijão em seu preparo. Foi…
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Ribollita – Conforto requentado
Muita fome e pouco tempo: Delivery
Com a correria do dia-a-dia, tem horas que parece simplesmente impossível parar para fazer uma boa refeição, acaba sobrando muita fome e pouco tempo para preparar, para mim, principalmente na…
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Muita fome e pouco tempo: Delivery
Era uma vez… 5 anos depois
Sim, tudo começou com um sonho e hoje, o Oba Gastronomia está fazendo 5 anos! Tudo começou no projeto do Orlando Baumel, nosso chef, e tudo foi crescendo, com muito…
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Era uma vez… 5 anos depois
Cinco anos de OBA!
Quem me conhece sabe o carinho que tenho por este espaço. Sabe a batalha que é deixar o OBA sempre atualizado. Todos os dias procurar que nossos leitores tenham novidades.…
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Cinco anos de OBA!
Abobrinha Empanada
Na véspera de completar 5 anos, o OBA Gastronomia traz hoje uma receita para descontrair, daquelas de fazer com uma mão atrás de tão simples. E de tão simples é…
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Abobrinha Empanada
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