As vezes em que estive em Bento Gonçalves, terra do vinho na Serra Gaúcha, no hotel que me hospedava a Fortaia aparecia em quase todas as refeições. Este omelete típico…
É com a foto de minha filha Fernanda, que ontem me deu a alegria de ser avô pela primeira vez ao trazer ao mundo a linda Malie, que o OBA…
No próximo dia 15 (sexta), a partir das 22 h, o James Bar, na capital paranaense, será palco de uma ação promovida pelo destilado Jägermeister. Apreciadores da bebida terão a noite…
Com o frio chegando de mansinho, começa a vontade de aquecer o corpo (e a alma) com uma bela sopa quentinha. Das comidas consideradas "confort food", sopas estão no topo.…
Bruschettas são perfeitas para serem servidas de antepasto em qualquer ocasião. Estas torradas de origem italiana, suavemente aromatizadas com alho, aceitam uma infinidade de coberturas, desde uma simples camada de…
O Bife de Chorizo, uma peça de carne de origem argentina, retirada do centro do contrafilé, é um dos cortes mais apreciados no mundo inteiro. Foi ele, juntamente com o…
Depois de 8 meses em que esteve fechada para revitalização, a Praça Espanha reabre oficialmente aos moradores de Curitiba com um evento imperdível, o Empório Batel Soho, com comida boa…
Sempre que é possível, dar uma incrementada no almoço do dia-a-dia é uma boa ideia. Surpreender seus familiares com alguma coisa diferente é traz uma alegria a mais na mesa.…
Uma das coisas que mais faz diferença no resultado final de uma receita em que é um dos ingredientes, é a utilização de caldo feito em casa ao invés dos…
A Tapioca, é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena e descoberta em Pernambuco, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca,…