Copa Lombo com Aipim
Copa lombo é uma das carnes mais saborosas que o porco nos proporciona. Situada acima da paleta, também recebe o nome de sobre paleta, o copa lombo é uma carne…
Confira uma seleção especial de receitas
Copa lombo é uma das carnes mais saborosas que o porco nos proporciona. Situada acima da paleta, também recebe o nome de sobre paleta, o copa lombo é uma carne…
Na época em que eu tocava na noite, teve um bar que fiquei muito tempo, o Tulipa Negra. Lá uma cozinheira preparava uma Lasanha à Parisiense dos deuses, que me…
Conhecido por ajudar na redução do açúcar no sangue, de níveis de colesterol, no fortalecimento do sistema imunológico, entre outros benefícios, segundo especialistas, o Milho é popular na mesa do brasileiro e…
Esta é uma daquelas receitas para guardar, especialmente se você é fã de pães caseiros super macios. Agora é caprichar na sova e deixar crescer bonito. Ingredientes Farinha de trigo…
Se você gosta de pães bem macios, mas bem macios mesmo, esta receita foi feita sob encomenda. Tire um tempinho, prepare e depois nos conte o que achou. Ingredientes 3…
Esta é uma daquelas receitas perfeitas para quando estamos sem inspiração para preparar um almoço mais completo e deseja um prato único. Não conheço quem não goste de batata, em…
Pão de queijo é uma daquelas unanimidades nacionais, não tem quem não aprecie. Feito em casa, com o aroma se exalando até a vizinhança, é indescritível. Quando a receita é…
Nas minhas idas ao Mercado Municipal de Curitiba, às quartas e sextas para preparar os almoços no Maia Box, caminho bastante e acabo conhecendo coisas fantásticas. Na última sexta, em…
Em vários hotéis que fui os ovos fritos quando servidos em buffet vinha com a clara cobrindo a gema. A gema continuava mole, como eu acho que deve ser sempre.…
Se você, assim como eu, é do sul do Brasil, conhece o palmito pupunha. Apesar do estado do Paraná ser um dos maiores produtores de pupunha do Brasil, seus habitantes…