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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3241 artigos
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Leia mais sobre o artigo Sobrou Peru? Arroz de Forno

Sobrou Peru? Arroz de Forno

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:30 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Aves/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:4 comentários

Fim do Natal e você está com todas aquelas sobras normais de dois dias de comida para um batalhão. Claro que a gente tem de dar um jeito, não apenas…

Continue lendoSobrou Peru? Arroz de Forno
Leia mais sobre o artigo Croutons Rústicos – Turbine sua salada no Reveillon

Croutons Rústicos – Turbine sua salada no Reveillon

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:26 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

O fim de ano está chegando e a esta altura do campeonato você já deve estar com seu cardápio de Reveillon todo programado e imaginado. Desde a lentilha até o…

Continue lendoCroutons Rústicos – Turbine sua salada no Reveillon
Leia mais sobre o artigo Bruschetta Caprese

Bruschetta Caprese

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:23 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Entradas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:1 comentário

Está em dúvida no que servir para entreter seus convidados antes da ceia ou do almoço de Natal? Bruschettas são sempre uma excelente opção. Esta em especial traz as cores …

Continue lendoBruschetta Caprese
Leia mais sobre o artigo Burrata com Pesto de Azeitonas Pretas

Burrata com Pesto de Azeitonas Pretas

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:19 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Entradas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

Quem já comeu Burrata sabe que é um caso de amor. Burrata é uma daquelas coisas para ser apreciada sem pressa, com quem a gente gosta, dividindo um vinho e…

Continue lendoBurrata com Pesto de Azeitonas Pretas
Leia mais sobre o artigo Espaguete de Abobrinha

Espaguete de Abobrinha

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:16 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

Esta é uma receita que faz sucesso entre o círculo vegetariano. Assim como e espaguete de pupunha, o de abobrinha virou um queridinho nas mesas onde a carne não aparece.…

Continue lendoEspaguete de Abobrinha
Leia mais sobre o artigo Molho de Pimenta Caseiro Defumado

Molho de Pimenta Caseiro Defumado

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:10 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Molhos/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:5 comentários

Todo mundo tem um amigo louco por pimenta, aquele que chega em sua casa e fica perguntando da ardência de cada um, se não tem um mais forte, e por…

Continue lendoMolho de Pimenta Caseiro Defumado
Leia mais sobre o artigo Sanduíche de Frango

Sanduíche de Frango

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:5 de dezembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Comentários do post:1 comentário

Houve um tempo, agora nem tanto, em que os "sanduíches naturais" proliferaram demais por aqui. Onde você ia, encontrava. Os sabores eram dos mais variados, sendo os mais comuns os…

Continue lendoSanduíche de Frango
Leia mais sobre o artigo Black Friday do Mercado Municipal de Curitiba

Black Friday do Mercado Municipal de Curitiba

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:27 de novembro de 2019
  • Categoria do post:Acontece/Colunistas/Destaque Home
  • Comentários do post:0 comentário

Tradicional local de compras da capital paranaense, promove grande promoção em seus estabelecimentos, com descontos de até 50% somente na sexta-feira, dia 29 de novembro. Que tal comprar louças com…

Continue lendoBlack Friday do Mercado Municipal de Curitiba
Leia mais sobre o artigo Peixinho-da-Horta Empanado

Peixinho-da-Horta Empanado

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:26 de novembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Entradas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

Peixinho-da-horta, Orelha-de-lebre, orelha-de-cordeiro, pulmonário, são alguns dos nomes pelos quais esta plantinha que entrou definitivamente em muitos cardápios brasileiros, para sorte nossa. O peixinho-da-horta, como eu prefiro chamar, é uma…

Continue lendoPeixinho-da-Horta Empanado
Leia mais sobre o artigo Punheta de Bacalhau – Patrimônio de Portugal

Punheta de Bacalhau – Patrimônio de Portugal

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:21 de novembro de 2019
  • Categoria do post:Destaque Home/Entradas/Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

Apesar de seu nome um tanto estranho, a Punheta de Portugal é uma das entradas que mais faz sucesso no país lusitano. De preparo bastante simples, seu sabor acentuado  é…

Continue lendoPunheta de Bacalhau – Patrimônio de Portugal
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