Panqueca Americana com Buttermilk
Quando falei aqui sobre o leitelho, chamado de buttermilk nos EUA, falei que este ingrediente é muito usado nas receitas americanas, sendo um dos segredos das famosas panquecas, devoradas aos…
Quando falei aqui sobre o leitelho, chamado de buttermilk nos EUA, falei que este ingrediente é muito usado nas receitas americanas, sendo um dos segredos das famosas panquecas, devoradas aos…
Alguém por aqui já teve o prazer de fazer manteiga em casa? Pode parecer loucura - e quase é - mas depois de pronto você vai ver que o sacrifício…
Quando você ganha um balde de amoras qual o primeiro pensamento que te vem? Geleia, claro. Com as framboesas que ganhei não poderia ser diferente. Tem coisa melhor que uma…
Se você, assim como eu, é daquelas pessoas que não dispensam um "crocante" em suas aventuras na cozinha, esta receita vai cair como uma luva. Uma farofinha feita com pão…
Com uma filha vegetariana aqui em casa, e quem tem uma sabe como é, a busca por produtos e receitas para variar as preparações é uma constante, principalmente quando o…
Quem me acompanha a mais tempo sabe que a música fez parte de boa parte de minha vida. Tudo o que se possa imaginar fazer em música, eu fiz. Mesmo…
Uma refeição rápida, gostosa e bem nutritiva às vezes é tudo o que precisamos. Nestes quesitos, ovos são quase imbatíveis. Esta receita em especial, que leva o nome do recipiente…
Farofa é daqueles pratos que está presente na mesa dos brasileiros de todos os cantos. É uma unanimidade nacional. E não podia ser diferente. Farofa vai bem com tudo e…
O novo espaço de entretenimento de Balneário Camboriú, Odyn Gastrobar, veio com uma proposta de drinks autorais e clássicos. A carta de drinks foi criada pelo bartender Romero Brito, homônimo…
A Zenaide, nossa diarista, é a responsável por quase todas as PANCs (Plantas Alimentícias (Não Convencionais) que tenho aqui em casa. É ela que traz as mudas, acha o melhor…