Gosto de quem corre atrás de seus sonhos, não importando as dificuldades no caminho. Gostei do sanduíche da Adriana, gostei da história e da perseverança em um momento tão difícil como este. Sua disposição em mostrar dois de seus sanduíches foi algo sensacional. E que delícia de sanduíches. Tudo perfeito, tudo mesmo. Posso recomendar sem medo algum. O capricho e cuidado no preparo é demais. Deixo com a Adriana Lima a apresentação da The Lu.
The Lu Hamburgueria
A The Lu Hamburgueria surgiu de um reinventar em momento de Pandemia do Covid. A proprietária Adri Lima que aos 47 anos é universitária de Tecnologia em Gastronomia desenvolvia suas atividades ligada a eventos, coffee break, confraternizações, colônia de férias e quando este vírus atingiu o mundo todo e chegou até nós, teve que parar suas atividades e colocou a cabeça para funcionar “ E agora como irei dar a volta por cima e não ficar no esquecimento? “ Foi quando surgiu a idéia de colocar em prática os conhecimentos técnicos de seu filho Luis Henrique que aos 22 anos também é universitário de Tecnologia em Gastronomia e seus conhecimentos comerciais para apresentar ao mercado delivery uma opção de Sanduíches Artesanais diferenciados montados em pães crocantes, assados na hora, no formato de baguete e no pão redondo.
Nosso cardápio é composto por
- Clássic Cow: pão assado na hora, hambúrguer artesanal de costela , cheddar, molho especial, alface, tomate. Acompanha batata frita.
- Clássic Cow no pão sem glúten: pão sem glúten e lactose, mas este hambúrguer não é para silíacos pois na nossa cozinha manipulamos insumos com presença de farinha de trigo , hambúrguer artesanal de costela, cheddar, molho especial, alface, tomate. Acompanha batata frita.
- Classic Pork: pão assado na hora, hambúrguer artesanal de linguiça blumenau, cheddar, molho especial, alface, tomate. Acompanha batata frita.
- American Pork: pão assado na hora, molho especial, alface, tomate, hambúrguer artesanal de linguiça blumenau, blue cheesse, cebola caramelizada, bacon. Acompanha batata frita.
- Calf: pão assado na hora, hambúrguer artesanal de costela, cheddar, molho especial, alface, tomate. Acompanha batata smile.
6. Supreme Sheep: pão assado na hora,rúcula, tomate seco, hambúrguer artesanal de cordeiro, molho de hortelã, queijo coalho. Acompanha batata frita.
7. Vegetarian: Clássic Cow: pão assado na hora, molho especial, alface, tomate, hambúrguer artesanal vegetariano, cheddar. Acompanha batata frita.
8. Baguete Rump – baguete com alcatra: baguete assada na hora, molho tártaro, alface, alcatra em tiras, vinagrete, cebola caramelizada.
9. Baguete Heart – baguete com coração de frango: baguete assada na hora, molho tártaro, alface, coração de frango, blend de queijo.
10. Baguete Rennet Cheese – baguete com queijo coalho: baguete assada na hora, molho especial, rúcula, tomate seco, queijo coalho assado na chapa.
E assim surgiu a The Lu Hamburgueria que num piscar de olhos vem conquistando espaço no mercado em um momento tão difícil, isso só é possível porque fomos desenvolvendo e aprimorando nossos sanduíches com a ajuda de nossos clientes e porque a cada pedido fechado sabemos que quando se faz com carinho e capricho podemos vencer todos os obstáculos.
Tenho certeza que irão vencer qualquer obstáculo que surja no caminho, e são e serão vários, como sabem. Parabéns a toda a equipe da The Lu Hamburgueria. Vocês merecem! Fica esta dica para nossos leitores de Curitiba.
Adriana fernandes de lima
6 jul 2020Nossa agora o Orlando quebrou minhas pernas só posso agradecer cada momento que ele dedicou a está parceria maravilhosa e com certeza ganhei não só uma parceria mas um casa de amigos depois que passar tida está lá demais iremos comemorar muito cada grandinho que plantamos com sua ajuda … fica a dica também que o Orlando é uma pessoa sensacional … Obrigado de coração de tida equipe da The Lu Hambúrgueria … Unidos sempre venceremos …
Orlando Baumel
6 jul 2020Muito obrigado a vocês! Merecem!
adriana fernandes de lima
7 set 2020Amo TD isso … Fazer com amor faz vc realizar cada dia melhor …