Mel

5 de maio de 2009

Mel

Mel – O Ouro líquido das abelhas! “Abelha fazendo o mel, vale o tempo que não voou!” E a música está certa! O mel vale cada […]
22 de fevereiro de 2012

Mel

O néctar das abelhas. A Nutricionista Maria Alice Maciel nos fala um pouco sobre este maravilhoso produto vindo das abelhas.
22 de novembro de 2012

Caipirinha Tambaí

O OBA Gastronomia traz hoje uma super dica para estes dias quentes de primavera/verão: Caipirinha Tambaí. Está longe de ser uma caipirinha, mas é como chamam […]
24 de dezembro de 2012

Bolinhos Natalinos

Mais um Natal chegou. Época de confraternizações em volta de uma mesa repleta de guloseimas. Perus, tenders, lombos, chesters, farofas variadas, arroz de tudo quanto é […]
27 de setembro de 2013

Mini Pães Australianos – Regina Franco

De novo, minha querida amiga Regina Franco aparece aqui pelo OBA. Desta vez com uma deliciosa receita de pão australiano na sua versão miniatura, perfeito para […]
18 de agosto de 2014

Risoto de Pera e Gorgonzola

Um risoto para Alessandra Um pedido especial é o prato do dia no OBA Gastronomia de hoje. Um risoto com uma combinação clássica, queijo gorgonzola e […]
20 de novembro de 2014

Pão de Mel de Natal – Teresa Lins

O OBA Gastronomia de hoje traz uma super sugestão para enfeitar ainda mais a mesa de seu Natal. Preparado por nossa querida colaboradora Regina Franco, este […]
20 de fevereiro de 2015

Meles das abelhas sem ferrão da Mata Atlântica

Em minha última passagem por Antonina, na região litorânea do Paraná, fui apresentado a uma variedade de mel produzido em Guaraqueçaba, também na mesma região. O […]
23 de março de 2015

Carpaccio de Salame com Erva-Doce

Desde que foi criado, há mais de 50 anos por Giuseppe Capriani, no Harry’s Bar, em Veneza, Carpaccio passou a ser uma das entradas mais festejadas […]