Domingo foi dia de almoço em um dos pontos mais tradicionais de Curitiba: a Churrascaria Ervin. Há 65 anos no mesmo local, o Ervin faz a alegria de famílias curitibanas…
Diversos lugares e acessórios tornaram-se os queridinhos dos brasileiros que vão até a Europa, entre os mais procurados e vendidos, selecionei 3 para vocês hoje: Este cortador é muito prático…
Estamos na safra de alcachofras, onde além da normal, encontramos a mini alcachofra. Eu sou fã destas pequenas florezinhas, com seu sabor suave e sua apresentação delicada. São perfeitas para…
Em homenagem ao Ledo Henrique e sua família, republicaremos esta reportagem, publicada originalmente no dia 14 de agosto de 2010. O Ledo Henrique era mais que um cunhado, era um…
Dia destes fui agraciado com uma caixa contendo kit para 2 almoços com produtos da Tosello, uma empresa paulista especializada na produção de frios e defumados especiais, com a maneira…
Ex-morador de rua, hoje empresário, abre filial de seu restaurante em Brasília O ex-morador de rua e hoje empresário da alimentação Durley Soares da Silva abriu a venda de franquias…
Não gosto muito de renomear pratos, principalmente os tradicionais. Acho um pouco errado coisas como feijoada de frutos do mar, bolinho de barreado e por aí vai. Acho errado até…
Dia das Crianças no Kotobuki No dia 12 de outubro, o Kotobuki vai realizar oficina gourmet para a criançada. Nas unidades do Rio Design Barra e do Botafogo Praia Shopping,…
O OBA traz hoje o primeiro de uma série de textos sobre Gastronomia produzidos por meu amigo Mané Young. O Mané é Chef de Cozinha com uma vasta trajetória, proprietário…
Bruschettas são sempre bem vindas. Seja abrindo um almoço, seja figurando em um encontro com amigos, estas torradas típicas italianas agradam todo mundo. Esta que passo a receita hoje é um…