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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3234 artigos
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  3. Página 150
Salada de Broto de Girassol

Salada de Broto de Girassol

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:18 de outubro de 2013
  • Post category:Ingredientes/Receitas do OBA!/Saladas
  • Post comments:5 Comentários

Sou fã de brotos. Gosto de tudo neles, desde a aparência até o sabor delicado que possuem. É uma sensação única de frescor. Ontem encontrei um dos que mais aprecio:…

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Bananinha da Costela

Bananinha da Costela

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:17 de outubro de 2013
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Churrasco é uma mania nacional, principalmente aos domingos, quando milhões de carnívoros se reúnem em torno de uma churrasqueira para degustar os mais diversos tipos de carnes, sempre acompanhadas de…

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Escondidinho diferente – Lélia Baumel

Escondidinho diferente – Lélia Baumel

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:16 de outubro de 2013
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

A colaboração de hoje no OBA Gastronomia vem aqui de pertinho. Minha irmã Lélia Baumel enviou uma receita de escondidinho um pouco diferente do normal, com creme de milho. Uma…

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Espaguete com Abobrinha e Alcaparras

Espaguete com Abobrinha e Alcaparras

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de outubro de 2013
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Se você é fã de alcaparras como eu, certamente vai gostar desta receita. Uma bela massa, onde a alcaparra faz bonito em parceria com tiras de abobrinhas, bacon e tomate,…

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Risoto de Aspargos e Tomatinhos Cereja – Sarah Abreu

Risoto de Aspargos e Tomatinhos Cereja – Sarah Abreu

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:14 de outubro de 2013
  • Post category:De amigos para o OBA!/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:6 Comentários

O OBA Gastronomia traz uma colaboração especial demais hoje. Minha querida amiga Sarah Abreu enviou esta receita para dividir entre os nossos leitores. A Sarah é uma cantora fantástica e,…

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Pamonha – Patrimônio Brasileiro

Pamonha – Patrimônio Brasileiro

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de outubro de 2013
  • Post category:Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:14 Comentários

Pamonha é um doce brasileiro, de origem indígena (ou africana, conforme alguns historiadores), comum nos estados de Goiás, Minas Gerais, São Paulo e Paraná. É um daqueles casos típicos de…

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Chocolate Quente Perfeito

Chocolate Quente Perfeito

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de outubro de 2013
  • Post category:Bebidas/Drinks e Coquetéis/Receitas do OBA!
  • Post comments:5 Comentários

Mais uma vez nesta semana, minha querida amiga Regina Franco aparece aqui pelo OBA com suas receitas irresistíveis. A da vez é um chocolate quente especial demais, já que a…

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Pastel de Ricota – Leila Scheffer

Pastel de Ricota – Leila Scheffer

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de outubro de 2013
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:6 Comentários

Comida de avó sempre será inesquecível. Desde o mais simples bolinho até os almoços em família aos domingos, serão receitas que só trarão alegria, a verdadeira comida da boa lembrança.…

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Pasta de Atum, Azeitona Preta e Tomate Seco

Pasta de Atum, Azeitona Preta e Tomate Seco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de outubro de 2013
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Há pouco tempo recebi dois kits com produtos da Vale Fértil. Uma cortesia da Lais Machado, gerente de marketing da empresa. Um foi devidamente sorteado no dia da comemoração dos…

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Antepasto de Berinjela – Regina Franco

Antepasto de Berinjela – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de outubro de 2013
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Sábado foi dia de comemoração aqui pelo meu espaço. Dia de comemorar os cinco anos de OBA Gastronomia na companhia de amigos queridos e que sempre estão torcendo por este…

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