Salada pode ser prato principal! Basta saber escolher os ingredientes Proteínas nobres, como o peito de frango defumado, e molhos ricos dão o toque final para saladas deliciosas e nutritivas…
Aproveite o feriado para preparar um cardápio nutritivo e diferente Tirolez sugere receitas práticas e equilibradas, com ingredientes facilmente encontrados na despensa Feriados significam a oportunidade de colocar os dotes…
DIA DO MEL COM HOMEMADE Empresa que é sinônimo de tradição de qualidade em geleias, também tem em seu portfólio mel nas versões Laranjeira, Silvestre e Orgânico Produzido pelas abelhas, ele é criado…
Uma Boa Lembrança em um excelente prato Se a cozinha do Bloco C - primeira casa do chef Marcelo Petrarca em Brasília - tem inspiração afetiva, nenhum caminho poderia ser…
Estamos em plena época de figos, esta fruta maravilhosa e que divide tantos gostos, tendo quem a ame e quem a odeia. Eu me coloco no segundo grupo. Adoro figos,…
Mais uma vez, minha amiga Regina Franco vem presentear nossos leitores com suas sugestões deliciosas de receitas. A da vez é um coadjuvante com ares de estrela da rede Outback…
Chez Clèment é uma rede de restaurantes em Paris. Na realidade, Brasseries, um conceito francês de restaurantes descontraídos, mas com um serviço requintado. Foi de lá que recebi de presente,…
Desde que foi criado, há mais de 50 anos por Giuseppe Capriani, no Harry's Bar, em Veneza, Carpaccio passou a ser uma das entradas mais festejadas da culinária mundial. O…
Em minha última passagem por Antonina, na região litorânea do Paraná, fui apresentado a uma variedade de mel produzido em Guaraqueçaba, também na mesma região. O mel que me foi…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma super sugestão para enfeitar ainda mais a mesa de seu Natal. Preparado por nossa querida colaboradora Regina Franco, este Pão de Mel é…