Marinadas para Churrasco
Marinadas para Churrasco!
O post de hoje é para minha amiga Gasparzinha, do Blog No Soup for you, de Portugal. Idéias para marinadas em churrasco. (mais…)
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Marinadas para Churrasco
Aprenda as técnicas gastronômicas aqui no Oba!
Mini Alcachofras II
Talharim com mini Alcachofras, Alho e Bacon!
Continuando com mini alcachofras, uma receita de talharim para comer suspirando. (mais…)
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Mini Alcachofras II
Mini Alcachofras I
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Mini Alcachofras I
Gastronomia Regional Portuguesa
Gastronomia Regional Portuguesa – Sabores que o tempo não apaga!
Há um tempo comentei com uma amiga de um Blog português sobre um livro que ganhei, com receitas das terras lusitanas. Hoje estou mostrando aqui no Oba esta maravilha. (mais…)
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Gastronomia Regional Portuguesa
Tapenade
Tapenade – Alcaparras levadas a sério!
Tapenade…uma pasta rústica e maravilhosa. Um clássico da gastronomia que o Oba traz por aqui! (mais…)
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Tapenade
Pimentas
Pimenta – A ardida que só faz bem!
Há tempos venho querendo postar sobre pimentas. Hoje, finalmente o Oba traz um pouco sobre estas frutinhas maravilhosas! (mais…)
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Pimentas
Fondue
Fondue de Queijo e Chocolate!
O Oba traz hoje duas receitas típicas para o inverno: Fondues! (mais…)
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Fondue
Doze meses de cozinha
Doze meses para procurar..e guardar!
Depois de muito tempo, o Oba traz mais uma sugestão de livro. E este um especial…uma ” jóia da coroa “! É um daqueles presentes que guardamos com o maior carinho do mundo…o ano inteiro.. a vida inteira… (mais…)
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Doze meses de cozinha
Peneiras
Peneiras!
Domingo…tempo sem postar utensílios de cozinha e resolvi fazer uma matéria sobre uma coisinha simples, mas imprescindível em qualquer cozinha: peneiras!! (mais…)
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Peneiras
Kino
Kino – Pepino chifrudo!
Mais um passeio pelo Mercado Municipal de Curitiba…mais uma fruta esquisita: o Kino! (mais…)
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Kino