Arquivo para Receitas do OBA! | Página 200 de 210 |

Club Sandwich

Post author:Orlando Baumel
Post published:12 de maio de 2009
Post category:Receitas do OBA!Sanduiches
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Club Sandwich – Arrasa quarteirão!

Sanduiche é sempre bem vindo! Hoje passarei a receita (minha versão) de um dos melhores e mais simples que existe: o Club Sandwuich! (mais…)

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Biscoitos para as mães

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de maio de 2009
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Biscoito para as mães!

Recebi uma linda colaboração da Izabel, do Blog Pantagruela, da Alemanha mas em português! Repasso aqui as duas receitas, exatamente como as recebi! Quem sabe ainda dê tempo de preparar estes biscoitinhos para as mães!

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Salada de Batatas e Gorgonzola

Post author:Orlando Baumel
Post published:9 de maio de 2009
Post category:Receitas do OBA!Saladas
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Salada de Batatas e Gorgonzola!

Vamos combinar…Almoço com a mãe amanhã e você não preparou nada…ainda vive contando das proezas gastronômicas que faz em casa! (mais…)

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Marchand Pernil

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de maio de 2009
Post category:Receitas do OBA!
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Marchand Pernil – um Sanduíche curitibano com certeza!

O Marchand Pernil, um sanduíche com pernil, salsicha, queijo e cebolinha verde, é uma das marcas registradas da gastronomia de Curitiba. Criado pela família Amatuzzi, proprietários do Bar Mignon, hoje é encontrado em vários bares da cidade! (mais…)

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Ratatouille au Gratin

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de maio de 2009
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Ratatouille au Gratin!

Quando Remy, o ratinho cozinheiro preparou uma Ratatouille para impresionar Anthon Ego, o crítico gastronômico mais ranzinza do mundo, sabia o que estava fazendo. Um prato simples e maravilhoso. (mais…)

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Mel

Post author:Orlando Baumel
Post published:5 de maio de 2009
Post category:Ingredientes
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Mel – O Ouro líquido das abelhas!

“Abelha fazendo o mel, vale o tempo que não voou!”

E a música está certa! O mel vale cada segundo que estes fantásticos bichinhos levam para produzi-lo! A começar do longo trajeto percorrido para colher o néctar das flores, até sua transformação neste líquido dourado de doçura extraordinária, o Mel é uma das maiores dádivas que recebemos da natureza! (mais…)

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Mini Pizzas

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de maio de 2009
Post category:Entradas Massas Receitas do OBA!
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Mini Pizzas!

Segunda feira, dia de preguiça…dia de não querer complicar nada…então, passarei esta receita simples de Mini Pizzas, receita Cordon Bleu.

Fáceis de fazer, são perfeitas para um lanche rápido ou para aquela visita surpresa. Você pode criar sua cobertura. Esta é apenas uma amostra e uma sugestão. (mais…)

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Casquinha de Bacalhau

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de maio de 2009
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Casquinha de Bacalhau!

Grande Entrada! Perfeita se você serve uma carne, para dar um contraste bacana…Refinada e simples, esta Casquinha de Bacalhau corre o grande risco de tirar o brilho do prato principal.. (mais…)

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Quiabo à Escabeche

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de abril de 2009
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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O Quiabo à Escabeche do Cozinha é Poesia!

A matéria de hoje é uma gentil colaboração de minha amiga Cherry Blossom, do excelente Blog Cozinha é Poesia! Quando vi esta receita em seu Blog adorei. É uma bela maneira de servir Quiabos, que aliás deveriam ser mais valorizados! (mais…)

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Sopa cremosa de Alho com Crostini de Azeitona Preta

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de abril de 2009
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Creme de Alho com Crostini de Azeitona preta!

Com as noites ficando um pouquinho mais frias, a pedida é uma Sopa…E, para quem gosta de Alho, esta é perfeita. Suave e deliciosa! (mais…)

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