Confira uma seleção especial de receitas
Na receita que será apresentada amanhã usarei quatro produtos não muito comuns: o Jambu, O Palmito Pupunha, a Carne-de-sol e o Tucupi.
Dois deles já foram abordados aqui no OBA, a Pupunha e o Jambu. Hoje, até para compreender melhor a receita de amanhã, falaremos sobre a Carne-de-sol e o Tucupi. (mais…)
O OBA hoje traz uma receita típica italiana: a Frittata! E por uma razão simples, comum na vida de quem cozinha…a falta de tempo para preparar algo mais complicado, mas a vontade de fazer um prato saboroso e, porque não, com seu charme e requinte! (mais…)
O OBA apresenta hoje uma receita bem exótica, ideal para você impressionar seus convidados. Um vinagrete de caju, esta fruta tão saborosa e ainda pouco apreciada aqui pelo sul. E também dá sugestão de um prato, que com certeza fará sucesso! (mais…)
O OBA começa a semana com uma receita muito fácil e muito versátil. Direto das receitas de Gordon Ramsay, este confit de limão tem diversos usos! (mais…)
Semana fácil no OBA! Mas não menos requintada e saborosa. Hoje, uma entrada perfeita para um jantar especial. Um prato à base de pupunha, uma das coisas que mais aprecio. Provençal pelo recheio, um refogado de cogumelos e azeitonas, com alho e cebola no azeite extravirgem! (mais…)
Pode-se dizer que sardinha em conserva é quase uma unanimidade brasileira. Se observarmos, muita gente adora um sanduíche de sardinha em um pão torradinho. (mais…)
Sanduiche é sempre bem vindo! Hoje passarei a receita (minha versão) de um dos melhores e mais simples que existe: o Club Sandwuich! (mais…)
Recebi uma linda colaboração da Izabel, do Blog Pantagruela, da Alemanha mas em português! Repasso aqui as duas receitas, exatamente como as recebi! Quem sabe ainda dê tempo de preparar estes biscoitinhos para as mães!
Vamos combinar…Almoço com a mãe amanhã e você não preparou nada…ainda vive contando das proezas gastronômicas que faz em casa! (mais…)