Chips de Couve Kale Frisada
Se você ainda não teve a chance de experimentar Couve Kale, ou ainda não a encontrou, é bom guardar esta receita para quando a oportunidade aparecer. A Couve Kale é…
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Chips de Couve Kale Frisada
11 alimentos que você nunca sabe como comer
Especialista em etiqueta social e comportamento elaborou uma lista com alimentos que as pessoas têm dúvidas de como consumir. Informações básicas sobre comportamento e atitudes adequadas à mesa são primordiais…
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11 alimentos que você nunca sabe como comer
Sandro – Fal Azevedo
Ele odeia a mãe dele. Odeia. Descobriu isso há muito tempo e, claro, não contou a ninguém. Na verdade, ele acha que, de alguma forma, sempre soube que odiava a…
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Sandro – Fal Azevedo
Espaguete de Abobrinha, Shitake e Ovo
Tem combinações de sabores que ficamos na dúvida do resultado. Só ficamos sabendo depois de experimentar. Foi o caso desta receita com abobrinha e cogumelo shitake. Por mais estranho que…
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Espaguete de Abobrinha, Shitake e Ovo
Pasta de Tender
Acabaram as festas e sobrou comida. Uma constante nesta época. Reaproveitar é sempre bom. Por aqui, o peru normalmente acaba em farofa para um almoço trivial e o tender em…
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Pasta de Tender
Sgroppino – Vamos brindar 2018 com charme
Ano passado, o OBA Gastronomia sugeriu para nossos leitores sair um pouco da tradição e brindar 2017 com Aperol Spritz. Hoje a sugestão que trazemos é outra bebida (ou sorvete…
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Sgroppino – Vamos brindar 2018 com charme
As Ostras do Araçá Silvestre
Sou fã de dois restaurantes de frutos do mar, um em meu estado, o Paraná e outro no vizinho Santa Catarina. Os dois em duas cidades que adoro estar. O…
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As Ostras do Araçá Silvestre
As novas aventuras do Querido Diário – Fal Azevedo
Tinta verde Querido diário. Saí usando sapatilhas de lacinhos. Aprendi, de novo, que quando a gente está morto de pressa, o mundo está relax e não tem hora para nada,…
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As novas aventuras do Querido Diário – Fal Azevedo
O Natal nas Aldeias Históricas Portuguesas
Região mais heterogênea do país celebra data com cores e costumes singulares. A tradição ainda segue preservada no Centro de Portugal, onde a época natalina é celebrada de forma bastante…
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O Natal nas Aldeias Históricas Portuguesas
Casquinha de Caranguejo
Se você exagerou na quantidade de caranguejos para a sua caranguejada, uma ótima ideia é aproveitar e preparar casquinhas com a sobra. O resultado é um petisco delicioso para ser…
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Casquinha de Caranguejo
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