Geleia de Mirtilo e Amora
Como esta semana foi bem doce aqui no OBA Gastronomia com a entrada de nossa mais nova colunista, nada melhor que acabar ainda mais doce. Mirtilos em oferta no mercado…
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A MMV Importadora anuncia o lançamento do vinho português Kapela. Sua tampa inovadora é algo inédito no mercado: já vem com abridor, o que facilita bastante o consumo, sendo muito…
Acho que não contei para vocês que moro em Antonina há 30 anos. Experimentei outros lugares, mas cá estou. Desde então tudo que faço por gosto próprio ou maluquice é…
Muitas pessoas gostam de cozinhar e esforçam-se todos os dias para aprender cada vez mais.Cozinhar como um chef em sua casa pode ser possível. Venha conhecer 10 dicas para se…
O OBA Gastronomia ganha mais poesia em suas páginas. Hoje a Karoline Nogueira, que conheci faz um tempo nas redes sociais como a Menina Que Voa passa a fazer parte…
Comidas de botecos são sempre uma boa pedida para uma reunião entre amigos regada a cervejas e boas conversas. Iscas de mignon com cebola está entre as preferidas, tenho certeza.…
Impossível falar de um site de gastronomia que completa 11 anos de publicações e não ficar um pouco saudosista. Comemoramos ontem em um novo espaço de gastronomia em Curitiba, que…
Quem me acompanha aqui com mais frequência sabe que minha atividade profissional durante um bom tempo foi a música, antes de entrar para o mundo da gastronomia. Passei noites e…
Se você é fã de queijo provolone provavelmente já provou ou ouviu falar desta delícia, a Provoleta. Típica da Argentina, é um dos aperitivos mais fáceis e saborosos para preparar.…
Bartender é o representante brasileiro entre 55 países participantes na disputa final do maior e mais respeitado campeonato de coquetelaria do mundo. World Class Competition, considerado o maior e mais…