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Fenaostra no L’assiette

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:29 de outubro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!
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L’assiete homenageia Fenaostra com menu especial

Para quem é ou está em Balneário Camboriú (SC), uma boa dica do Oba. (mais…)

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Sopa de Agrião e Batatas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:28 de outubro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sopas
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Mais uma de Gordon Ramsay.

Uma sopa leve é a sugestão do Oba para hoje. (mais…)

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Risoto de Cogumelos e Ervilhas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:27 de outubro de 2009
• Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
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Um Risoto que lembra floresta.

Hoje no Oba, um risoto com ares de floresta. (mais…)

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Hamburger com Relish de Cebola

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:26 de outubro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
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O Hamburger do Gordon.

Hoje no Oba, uma adaptação do Hamburger de Gordon Ramsay. (mais…)

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Dia do Macarrão

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:25 de outubro de 2009
• Post category:Post do dia
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Un Oba per Maccheroni!

O Oba não poderia deixar passar esta data em branco. (mais…)

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Comer com os olhos

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:24 de outubro de 2009
• Post category:Post do dia
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Gastronomia e Fotografia juntos em exposição na Univates – Lajeado

Uma boa dica do Oba. (mais…)

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Mini Pizzas de Berinjela

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:23 de outubro de 2009
• Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
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Pizzinhas de Berinjela – Fáceis e Gostosas

O Oba traz hoje uma daquelas receitas fáceis, mas muito gostosas. (mais…)

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Antepastos da Famiglia Fadanelli

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:22 de outubro de 2009
• Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
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Cantina Famiglia Fadanelli – Antepastos

Ir à Cantina Famiglia Fadanelli é uma alegria, a começar pela sua mesa de antepastos. (mais…)

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Pataniscas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:21 de outubro de 2009
• Post category:Entradas/Receitas do OBA!
• Post comments:3 Comentários

Uma Delícia Portuguesa, com certeza…

O Oba apresenta hoje uma versão de um petisco típico da cozinha portuguesa: Pataniscas de Frango e Milho. (mais…)

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A Cozinha do Futuro

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:20 de outubro de 2009
• Post category:Post do dia
• Post comments:19 Comentários

Equipamentos que transformaram a cozinha

O Oba traz hoje alguns equipamentos que transformaram a cozinha em um laboratório científico. (mais…)

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