Andrea’s Cheese Cake
Andrea's Cheese Cake!! (False, but Easy!) A Postagem de hoje é uma homenagem a minha querida amiga Andréa Lewinsky! Uma Baita Chef perdida em Eilat, Israel, que com muito carinho…
Vinhos Australianos
Vinhos - por Luis Felipe de Moraes Cangurus? A Austrália é um país de aproximadamente 20 milhões de habitantes, que possui uma moderna base tecnológica, boa economia em crescimento…
Cozinha é Poesia
A Poesia da Cherry! A postagem de hoje é especial. Ontem recebi uma homenagem de minha querida amiga Cherry Blosson, dona do Blog Cozinha é poesia! E tinha que reproduzir aqui...A…
Santa Felicidade!
Santa Felicidade - A Itália em Curitiba Há tempos que desejo fazer esta postagem! Fui sempre adiando, pensando em quanta coisa eu teria para falar sobre Santa Felicidade - o…
Pepino Azedo
Pepino Azedo na Folha de Parreira! Os Judeus originários da Europa fazem o melhor Pepino azedo do mundo, e trouxeram para cá esta receita. Em novembro começa a aparecer por…
Sopa Leão Veloso
A Sopa do Leão! Paulo Leão Veloso foi diplomata. Atuou em diversos países e quando representou o Brasil na França, teve contato com um prato típico da região do Mediterrâneo:…
Almoço Alemão…
Prosit!!! Almoço em casa sábado.. e eu resolvi fazer comida Alemã!! O que parece complicado torna-se simples.. a maioria dos ingredientes defumados, sem muita exigência de pré-preparos... Optei pelo prato…
Vinhos: Nova Zelândia e África do Sul
Vinhos - por Luis Felipe de Moraes Vinhos de Personalidade Olá pessoal. Hoje gostaria de tratar com vocês sobre vinhos da África do Sul e da Nova Zelândia. Esses dois…
Moqueca Capixaba
Moqueca das Paneleiras de Goiabeiras - Espírito Santo Hoje estarei resgatando mais uma postagem antiga, que se perdeu quando passamos por problemas no Blog. Uma receita enviada por Rosana Martinelli,…
Ovos em Cocotte
Ovos em Cocotte com Tomate e Tomilho Continuando com os Ovos, hoje vou apresentar uma das maneiras de preparo que considero uma das melhores! Simples e refinada! Ovos cozidos em…