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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3241 artigos
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  2. Orlando Baumel>
  3. Página 217

Braseado

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:13 de junho de 2011
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Comentários do post:3 comentários

Erva-doce braseada.

Brasear é uma técnica gastronômica muito utilizada. (mais…)

Continue lendoBraseado

Dia dos Namorados à francesa

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:12 de junho de 2011
  • Categoria do post:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:6 comentários

Domingo de sol no Bistrot do David.

Dia dos namorados, bom pretexto para retornar ao Bistrot do David. (mais…)

Continue lendoDia dos Namorados à francesa

Dia dos Namorados

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:11 de junho de 2011
  • Categoria do post:Post do dia
  • Comentários do post:3 comentários

Apimentando relações.

Tudo bem. Você anda meio descapitalizado e o dia dos namorados chegou… (mais…)

Continue lendoDia dos Namorados

Massa Rústica

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:10 de junho de 2011
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!/Técnicas e Bases
  • Comentários do post:0 comentário

Fettuccine caseiro.

Fazer massa em casa é quase uma terapia. (mais…)

Continue lendoMassa Rústica

Uma Canja com Sandra Calasans

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:9 de junho de 2011
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sopas
  • Comentários do post:1 comentário

Teu despertar é canja de galinha.

Minha querida amiga Sandra Calasans, do Elemento Língua, nos brinda com esta bela colaboração: uma receita emocionante de Canja de Galinha. (mais…)

Continue lendoUma Canja com Sandra Calasans

Linguine – por Andre Simões

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:8 de junho de 2011
  • Categoria do post:De amigos para o OBA!/Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:0 comentário

Mais uma receita de Andre Simões Guerra, do Bistrô Sonho Gourmand.

O Chef Andre Simões Guerra noe envia mais uma sugestão de prato que é servido em seu Bistrô. (mais…)

Continue lendoLinguine – por Andre Simões

Parceria Lumi e OBA Gastronomia

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:7 de junho de 2011
  • Categoria do post:Divulgação
  • Comentários do post:1 comentário

Produtos exclusivos no OBA.

A Importadora Lumi e o OBA Gastronomia apresentam uma boa novidade para você. (mais…)

Continue lendoParceria Lumi e OBA Gastronomia

Quiche de Brie

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:6 de junho de 2011
  • Categoria do post:Entradas/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:5 comentários

Um lanche mais requintado.

Quiche vai bem em qualquer ocasião. (mais…)

Continue lendoQuiche de Brie

Vindouro – Vinhos e Bistrô

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:5 de junho de 2011
  • Categoria do post:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:0 comentário

Comida e atendimento de primeira.

Poucos restaurantes me impressionaram tanto últimamente como o Vindouro. (mais…)

Continue lendoVindouro – Vinhos e Bistrô

Yaki-Udon Camaleão

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:4 de junho de 2011
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:2 comentários

Macarrão de arroz.

Cozinhar para amigos é sempre bom. (mais…)

Continue lendoYaki-Udon Camaleão
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