Domingo de sol no Bistrot do David.

Dia dos namorados, bom pretexto para retornar ao Bistrot do David.

Quando gosto de algum lugar, sempre procuro voltar (e rápido). Foi assim com o simpático Bistrot do David. Comida muito boa, honesta e sem um custo exorbitante, como costuma ser qualquer restaurante no Brasil que se proponha a servir comida francesa (apesar de tão universal hoje em dia).

O David é um lugar para ir sem pressa, aproveitar cada momento, saborear cada mordida. A escolha dos pratos é uma tarefa árdua,  uma vez que enquanto vamos lendo o Cardápio, a vontade de provar cada item vai mudando.

Gosto de Entradas, ainda mais as francesas. Hoje foi o dia de Vol-au-vent de cogumelos, acompanhado de uma salada de verdes. Belo prenúncio de um belo almoço.

Depois disto, que por si só já constitui uma refeição, acabei por cometer o pecado da gula (uma boa causa merece o perdão).  E foi assim que optei pelo Assiette de l’ocean. Um prato com quase tudo que o mar nos oferece de bom. Lagosta, camarão, lagostins, vieiras, mexilhões e lulas…acompanhado por Risoto de Brie e Cogumelos. Totalmente imperdível.

Para encerrar e ilustrar, já que não como doces, escolhi  uma das sobremesas escolhidas pela mesa: Glace aux Framboise (sorvete com framboesas). A imagem fala por mim.

Voltar ao David é sempre um prazer. Comida boa demais e atendimento muito bacana.

Meu muito obrigado para todo o pessoal: Maiara, Maria, Karol, Carla, André, Laís, Fábio, Diego, Ravi, Marco, Rafael e Carlo (na foto de abertura, uma parte destas pessoas simpáticas).

E claro, para o David e Giovana. Obrigado pelos Espumantes! O prazer foi meu.

Para saber mais, visite BISTROT DO DAVID

Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.

Este post tem 6 comentários

  1. Não há coisa melhor do que comer um prato delicioso num lugar agradável. Ainda mais num dia especial, como o dos Namorados. E os pratos pareceram muito gostosos nas fotos! Ficou faltando só nós, leitores, também experimentarmos…

  2. De novo muito obrigado pela presenca, no nosso bistrot, pela reportagem completa e linda, pela amizade e simpatia…

    A Giovana, o sataff, e eu agradecemos a presenca… e agora vou te falar uma coisa em frances…

    Tu seras notre invite avec la presence de ta femme, le jour que tu voudras,l’invitation est lancee, en attendant..

    david

  3. Maiara

    Olá 🙂
    nós que ficamos honrados com a sua visita.

    Porém, o funcionário citado como “Rose” na verdade é Ravi.
    Obrigada,
    Maiara.

    1. Orlando Baumel

      Obrigado, Maiara!
      O nome já está corrigido.

  4. Carla Gaspar

    Oi Orlando …
    Ficamos super contentes com sua visita …
    É sempre uma honra recebe-lo !
    Obrigada
    Carla

  5. Giovana

    Rafaela,

    Teremos o maior prazer em recebê-la! Os pratos são realmente deliciosos mas as fotos do querido Orlando ajudam….rs
    Aguardamos sua visita em breve!
    Giovana e David

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