Orlando Baumel – Página: 210

Dia do Miojo e uma receita

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de agosto de 2011
Post category:Receitas do OBA!
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O Rei da simplicidade.

Miojo é um dos alimentos mais consumidos no Brasil. (mais…)

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Moranga Caramelada

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Guarnição ou sobremesa.

Mais uma colaboração da querida Claudia Habas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, de Bento Gonçalves. (mais…)

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Bambá de Couve

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de agosto de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Tradição mineira.

A culinária mineira é pródiga na simplicidade, sabor e fartura de seus pratos. (mais…)

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Crèpes

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de agosto de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Panquecas francesas.

Crepe é a palavra francesa para panqueca. (mais…)

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OBA no ParanáOnLine

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de agosto de 2011
Post category:Post do dia
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Uma grande notícia!

É com alegria que o OBA noticia esta Parceria tão importante para nós. (mais…)

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Pão de Vinho

Post author:Orlando Baumel
Post published:19 de agosto de 2011
Post category:Colunistas Pães e afins Receitas do OBA!
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Pão de Bento.

Minha querida amiga Claudia Habbas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, nos traz uma preciosa colaboração. (mais…)

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Torresmo Pururuca

Post author:Orlando Baumel
Post published:18 de agosto de 2011
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Comendo “sem” culpa.

Torresmo é um prato típico da culinária mineira e paulista. (mais…)

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Bolo de Pêras carameladas

Post author:Orlando Baumel
Post published:17 de agosto de 2011
Post category:Colunistas Receitas do OBA!Sobremesas
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Um bolo e um gostoso encontro familiar.

Nossa colunista Sarah Abreu participa no OBA hoje com um belo bolo. (mais…)

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Creme de Aspargos Frescos

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de agosto de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Um dos cremes mais delicados e saborosos que existe.

Aspargo é um dos vegetais suaves que existem. (mais…)

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Degustação de Queijos Tirolez

Post author:Orlando Baumel
Post published:15 de agosto de 2011
Post category:Colunistas Oba Por Aí
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Conhecendo mais sobre queijos.

A convite da Tirolez, o OBA esteve presente na degustação comentada de queijos, através da Sarah Abreu e da Milena Caldeira. (mais…)

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