Degustação de Queijos Tirolez
Conhecendo mais sobre queijos.
A convite da Tirolez, o OBA esteve presente na degustação comentada de queijos, através da Sarah Abreu e da Milena Caldeira. (mais…)
Box do Eliseu – Mercado Municipal – Ctba
O melhor Bolinho de Carne da cidade.
Dia de ir ao Mercado Municipal e matar a vontade de comida de boteco. (mais…)
Polenta Brustolada
La Polenta Brustola.
Polenta brustolada é uma das formas mais usuais de preparo aqui no sul do Brasil. (mais…)
Cupcake de Varinha Mágica
Bolinhos da Telinha.
Hoje vamos fazer cupcakes de varinha mágica, seguindo a onda dos livros e filmes de Harry Potter. (mais…)
Jantar Borges – Chef por um dia
Cleusa Steffen – a Chef da vez.
Sarah Abreu e Milena Caldeira, as meninas do OBA em São Paulo, os contam sobre o evento patrocinado pela Borges. (mais…)
Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – RS
Um Vale Encantado.
Encerrando o relato de minha passagem por Bento Gonçalves, apresento um pouco do Vale dos Vinhedos. (mais…)