Seguindo a viagem pela gastronomia italiana servida no Hotel Dallonder, a Chef Claudia Habas nos traz hoje uma receita de risoto, o arroz tradicional da Itália. Risoto com dois ingredientes…
A Gastronomia do Hotel Dall'Onder, em Bento Gonçalves, é um dos atrativos para quem tem a sorte de estar hospedado por lá. As opções são tantas, que fica difícil escolher…
Bento Gonçalves, esta cidade que me cativou tanto, bem merecia uma receita que a homenageasse aqui no OBA Gastronomia. Nada de muito complicado, com ingredientes e técnicas mirabolantes. Uma receita…
Boteco que se preze, tem de ter uma comida boa e com preço justo, cerveja gelada, pessoas agradáveis, um atendimento fantástico e cachaça da boa. Junte tudo e terá o…
Paulinha Alvarez nos traz uma receita tradicional para ilustrar o OBA de hoje. Crumble é uma sobremesa típica da Inglaterra, feita com frutas frescas, cobertas com uma massa que lembra…
Último dia em Bento Gonçalves e dia de passeio até Gramado e Canela, a 110 Km daqui. Duas das mais lindas cidades que já conheci. Merecem a fama que tem.…
Estar hospedado no Hotel Dallonder, de Bento Gonçalves, além da certeza de estar em um belo lugar, também significa desfrutar da ótima gastronomia que ele oferece. Desde o café da manhã…
Mais notícias de Bento, hoje visitando o Caminhos de Pedra, um dos passeios mais bonitos e interessantes que podemos fazer por aqui. Idealizado pelo Eng. Tarcísio Vasco Michelon e pelo…
Mais um julho nesta encantadora cidade de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Cidade que me cativou por suas belezas e por seu povo. Aqui fiz amigos que certamente me acompanharão…
A Chef Claudia Habas, depois de um tempo distante do OBA Gastronomia, volta com uma sugestão maravilhosa para um almoço ou jantar mais requintado. Uma bela receita de congrio, que…