Salada de Lentilhas com Molho de Iogurte
Mais um ano se acabando e a ceia de reveillon chegando. Nesta altura do campeonato, você já deve estar com tudo em mente, quase comprado, só esperando o dia chegar.…
Rondelli de Ricota e Espinafre ao Funghi (uma receita para uma amiga)
Já falei várias vezes por aqui sobre a Comida da Boa Lembrança, aquela que você não esquece. Aquele prato saboreado em uma ocasião especial, com um sabor que será lembrado…
Pierogui de Ricota com Molho de Carne
Pastel polaco. Pierogui é uma especialidade polonesa feito de massa na forma de meia lua e recheado com diversos ingredientes, sendo os mais comuns ricota ou queijo Cottage, batata e…
Beiruth de Frango com Molho de Manga
Molho Tártaro
Reaproveitamento – Picles.
Bell Rezende nos traz mais uma idéia simples e gostosa para aproveitar sobras de geladeira. (mais…)
Reaproveitamento – Tomates
Soborô Dontê – Molho base de tomates .
Tem tomate “reinando” na geladeira ???? TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)
Molho Espagnole
Um dos grandes molhos.
Molho Espagnole é base para muitos molhos usados na culinária clássica. (mais…)
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