alcaparras

5 de março de 2012
appardelle com Marisco Lambe-Lambe

Daddy little princess – Pappardelle com Marisco Lambe-Lambe

La vie en rose – Fernanda Baumel   Mais um texto delicioso da Fernanda no OBA Gastronomia.
4 de junho de 2012

Linguado em Papillote

Trouxinhas de linguado. A Chef Claudia Habas nos traz hoje uma deliciosa receita de peixe. De quebra, ainda demonstra uma forma genial de cocção. Uma das […]
11 de agosto de 2012

Congrio com Aspargos e Camarões

O Dia dos Pais chegou e você ainda não decidiu o que fazer para este almoço especial. Pensando em algo fácil, rápido e muito saboroso, a […]
24 de agosto de 2013
Peixe Panga Com Alcaparras

Peixe Panga com Alcaparras

Então nosso Chef resolveu curtir o dia e sobrou para mim a tarefa de postar! Já fiz algumas vezes aqui em casa e nunca sobra um […]
4 de setembro de 2013

Molho Verde

Este molho é um dos melhores que conheço para acompanhar carnes assadas e peixes. A receita foi passada em um curso rápido que fiz com o […]
26 de setembro de 2013

Carne Cruda

Encontramos pratos com carne crua em vários países do mundo. Cada qual com sua particularidade, seja na maneira de preparo, seja nos ingredientes que o compõe. […]
4 de outubro de 2013

Sanduíche de Carpaccio e Molho Pesto

Como muitos de vocês já repararam, sou fã de sanduíches. Adoro fatias de pão recheadas com ingredientes diversos, dos mais comuns aos menos convencionais. Preparar sanduíches […]