Receitas do OBA! – Página: 181

Arroz de Eisbein

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de março de 2010
Post category:Carnes Guarnições Receitas do OBA!
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Um Carreteiro diferente.

Uma maneira diferente de aproveitar o Eisbein. (mais…)

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Bife ao Marrare

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de março de 2010
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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A simplicidade em sua forma mais requintada.

O Oba traz um dos pratos mais simples e sofisticados do mundo. (mais…)

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Kani com Tofu Creme e Sudamono

Post author:Orlando Baumel
Post published:12 de março de 2010
Post category:Entradas Receitas do OBA!
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Kani Kami com Tofu Creme, Moyashi e Sudamono.

Hoje no Oba, uma entrada com inspiração oriental. (mais…)

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ROUX

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de março de 2010
Post category:Bases de cozinha Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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Roux Bistrô – Jardins

RouxBistro

O Oba traz hoje um simpático e gostos Bistrô paulista. (mais…)

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Pierogi

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de março de 2010
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Pastéizinhos Poloneses.

Hoje no Oba, pastéis polacos. (mais…)

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Sanduíche de Parma, Cottage e Cogumelos

Post author:Orlando Baumel
Post published:9 de março de 2010
Post category:Receitas do OBA!Sanduiches
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Pão Incrementado.

Um sanduíche é sempre bem vindo. (mais…)

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Eisbein

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de março de 2010
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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Joelho de Porco.

O Oba traz um pouco da Alemanha para dentro de sua casa. (mais…)

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Frango com Quiabo

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de março de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Frango com Quiabo ou Xi-Angu.

O Oba faz um passeio por um dos clássicos da culinária mineira. (mais…)

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Aspargos com Manteiga e Parmiggiano

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de março de 2010
Post category:Entradas Guarnições Receitas do OBA!
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Asparagi alla Parmiggiana.

Simples, requintado e delicioso. (mais…)

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Sopa de Peixe

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de fevereiro de 2010
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Sopa leve de Peixe, Gengibre e Alga.

O Oba traz hoje uma sopa com inspiração japonesa. (mais…)

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