Confira uma seleção especial de receitas
Aspargos com Molho Gribiche.

Uma maionese especial. (mais…)
Continuar lendo
Molho Gribiche
Ratatouille em Conserva.

Uma ótima opção de antipasto. (mais…)
Continuar lendo
Antipasto Ratatouille
A Especialidade dos Alpes Suiços.

A carne curada no vento frio. (mais…)
Continuar lendo
Viande des Grisons
Ossobuco com Gremolata.

Uma das mais saborosas especialidades italianas.
(mais…)
Uma sopa simples e marcante.

Certos pratos, de tanta simplicidade, tornam-se inesquecíveis. (mais…)
Continuar lendo
Sopa de Alho e Abóbrinha
Linguine com Legumes Grelhados e Tofu.

Macarrão com legumes formam uma grande dupla. (mais…)
Continuar lendo
Macarrão com Legumes
La Quiche Lorraine e o que veio depois.
Hoje no Oba, o assunto são Quiches. (mais…)
Pernil de Porco.

Hoje o Oba traz uma receita festiva. (mais…)
Continuar lendo
Pernil de Porco Assado
A mais reconfortante das sopas.

Hoje no Oba, uma das sopas mais tomadas pelos brasileiros. (mais…)
Continuar lendo
Canja de Galinha
CALDINHO DE PIRANHA – SABOR BRASIL

Hoje (18/03) é aniversario do meu querido amigo Orlando Baumel. E apesar do adiantado da hora ainda é dia de festejar, de lhe desejar o bem e também de lhe ofertar um presente saído bem lá do fundo do coração e feito pelas mãos da dona dessa cozinha. (mais…)
Continuar lendo
Caldinho de Piranha