Sabem aquelas batidinhas que normalmente servem em churrascarias? Um presente de boas vindas para os clientes, normalmente fazendo par com outra batida de coco? Esta mesmo. Como meu pé de…
Tem comida portuguesa e tem a comida do Bacalhau, Vinho e Cia. Simples assim. Em algum momento da minha vida, lembro de ter me apaixonado por Portugal e desde que…
Simmmm, temos saborosas porções gourmet hoje Esqueça a pipoca que você conhece! Quando estive no UVVA (se não viu espie no link http://obagastronomia.com.br/vinhos-verdes/) prometi contar detalhes sobre uma degustação de…
A The Macallan anuncia mais um lançamento da sua especialíssima série M. O Macallan M Black (release 2017) é a nova empreitada da parceria entre o designer Fabien Baron, a…
Se alguém já ouviu falar e nunca fez, está na hora de experimentar. Se alguém nunca ouviu falar, está na hora de conhecer e experimentar. Gema Curada é uma coisa…
Santa Felicidade, o bairro italiano de Curitiba, agora conta com a Rialto Villa Gastronômica. Pela enorme gôndola em sua entrada, o visitante recebe uma dica do que deve esperar ao…
Pastas são sempre uma boa pedida para ter em casa. Elas vão bem em qualquer ocasião. São excelentes antepastos, abrindo qualquer almoço sem fazer feio, e sempre te salvam na…
Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia ensina a fazer esse clássico da culinária portuguesa. A culinária portuguesa é mundialmente conhecida pelo critério na seleção de ingredientes e pela qualidade de seus…
A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma daquelas que tem tudo para agradar, principalmente se você é fã de alho e carne-de-sol, como eu. A mistura de sabores…
Balneário Saboroso destaca sabores regionais e tendências da culinária em julho O resgate dos sabores de infância e das memórias familiares promete contrastar com as novas tendências da gastronomia durante a 9ª…