O Oba traz hoje um dos mais tradicionais pratos à base de filé mignon: o mignon au poivre vert! Um prato capaz de agradar até quem não é muito fã de pimenta! (mais…)
O Oba presta mais uma homenagem à um blog que considero irmão! O Cozinha é Poesia, de minha querida amiga Cherry Blossom! (mais…)
Domingo…tempo sem postar utensílios de cozinha e resolvi fazer uma matéria sobre uma coisinha simples, mas imprescindível em qualquer cozinha: peneiras!! (mais…)
Hoje apresentamos uma bela dica de uma amiga do Oba, Juliana Alcantara: Restaurante Vermentino, no Rio de Janeiro! (mais…)
Mais um passeio pelo Mercado Municipal de Curitiba…mais uma fruta esquisita: o Kino! (mais…)
Michael Jackson - Grande perda! Como músico, não poderia deixar passar em branco a morte de Michael Jackson. Um dos maiores artistas de todos os tempos, Michael Jackson deixará uma…
O Oba taz hoje uma das inúmeras variações criadas a partir da palavra russa Stroganov: o strogonoff de camarão! (mais…)
O Oba traz hoje uma entradinha que fará sucesso em seu evento: tomatinhos cocktail recheados com pasta de alho e broto de alfafa! Dá até para ser servido como um petisco, mas prefiro como entrada mesmo! (mais…)
Mais uma ida ao Mercado Municipal de Curitiba, mais uma fruta exótica! Este “pepino com espinhos”, o Melão de São Caetano! (mais…)
O Oba recomenda!! Se você é do Rio de Janeiro ou está de passagem pelo Rio, não perca mais este Talk Show com Marianna Leporace!