Design Natural
Este é um conjunto de utensílios em inox com base em bambu Istambul da marca Welf, a marca nacional tem em seu portfólio 400 itens e em 2011 conquistou o…
Este é um conjunto de utensílios em inox com base em bambu Istambul da marca Welf, a marca nacional tem em seu portfólio 400 itens e em 2011 conquistou o…
Certas receitas são tão simples e deliciosas, que chagamos a duvidar do resultado. É o caso desta, que peguei emprestado do livro La cuisine du marché, de Paul Bocuse. Quatro…
Hoje o OBA Gastronomia traz mais uma receita com este ingrediente fantástico que é a bottarga. Desta vez as ovas de tainha aparecem guarnecendo um prato de massa, já que…
Hoje no OBA Gastronomia, mais uma super colaboração de minha querida amiga Regina Franco. Uma receita para deixar um almoço do dia-a-dia com cara de domingo. Quase impossível encontrar alguém…
O Philly Hoagie é um dos inúmeros Submarine Sandwich que são encontrados nos Estados Unidos. Além de Hoagie, estes sanduíches recebem diversas denominações, como Hero Sandwich, Italian Sandwich, Sub, Torpedo…
Bottarga di muggine é a ova da tainha-negrão. As melhores vem das águas salgadas do Lago Cabras, oeste da Sardenha. A ova, extraída inteira, é limpa e salgada antes de…
Os japoneses tratam a alimentação quase como uma religião. Vários são os hábitos do povo do sol nascente. Todos levados a sério, ao longo de séculos. Aqui vão alguns dos…
Um dia dos pais para ficar na lembrança. Este foi o sentimento deste domingo ao almoçar no VIN Bistro. Um de meus restaurantes preferidos em Curitiba, o VIN nunca decepcionou.…
Com esse calor fora de época, a geladeira até estranha a presença de sorvetes e bebidas no freezer, não é mesmo? Pensando nisso, resolvi trazer algumas novidades, algumas práticas outras…
Vocês sabem como gostamos de dividir novidades com nossos leitores, não é mesmo? E quando esta novidade vem da Brastemp, só pode ser muito bacana. Desta vez a Brastemp está…