Vocês sabem como gostamos de dividir novidades com nossos leitores, não é mesmo? E quando esta novidade vem da Brastemp, só pode ser muito bacana. Desta vez a Brastemp está…
O Dia dos Pais chegou e você ainda não decidiu o que fazer para este almoço especial. Pensando em algo fácil, rápido e muito saboroso, a Chef Claudia Habas traz…
Alessandro & Frederico cria prato especial Para homenagear ao pais, o chef Gennaro Cannone, do Alessandro & Frederico, criou um prato especial. No dia 12 de agosto a casa serve,…
Americanos não são pródigos em gastronomia mais elaborada. Preferem coisas rápidas, principalmente quando o quesito é molho. Em se tratando de molho para churrasco, existem diversos na América. É o…
Mocotó, a pata bovina sem o casco, dá o ar de sua graça hoje no OBA Gastronomia. Ingrediente de extremos (ou a pessoa adora ou odeia de morte), o mocotó…
Este começo de mês foi bem atribulado por aqui, pois foram muitas as novidades, que só agora consegui parar para lembrar com vocês o que se passou no mês de…
MR.LAM CRIA VERSÃO REPAGINADA DO TRADICIONAL PUDIM PARA O DIA DOS PAIS Para comemorar o Dia dos Pais, a chef pâtissier Vivi Cabral, do Mr.Lam, autêntico restaurante chinês, do grupo…
Frittata, a prima italiana da omelete francesa, aparece de novo aqui pelo OBA Gastronomia. Desta vez, recheada com 3 ingredientes que combinam à perfeição: aspargos e cogumelos frescos e tiras…
Como o frio ainda não foi embora, mesmo porque ainda estamos em pleno inverno, o OBA Gastronomia traz para este começo de semana uma receita de sopa. Na verdade, uma…
Dentro dos acessórios de cozinha, alguns itens são pequenos, ocupam pouco espaço mas podem facilitar bastante o dia-a-dia em muitas tarefas: Prático, não é mesmo? você coloca o spray diretamente…