Melão com presunto talvez seja a mais famosa entrada da Gastronomia mundial. Famosa e manjada. Pedaços de melão envolvidos com presunto cru são presenças constantes na grande maioria das festas,…
Fabiana Aruto nos traz hoje mais uma sugestão de doce para suas festas de fim de ano. Desta vez, uma delícia de torta de coco. Vale a pena guardar. Uma…
Macarrão é mesmo uma coisa sensacional. Rápido, fácil e versátil, é capaz de dar à mais simples receita ares de quase extremo requinte. A combinação macarrão - manteiga é daquelas…
Dos molhos para carnes, o Caçador é um de meus preferidos. Com um sabor silvestre e marcante, é capaz de transformar qualquer prato de carne bovina em um prato inesquecível.…
Tomates, em sua maioria, são consumidos com sua pele, sejam crus, cozidos ou assados. Porém, as receitas de caldos, sopas e cozidos, além de vários molhos, pedem sem a pele…
Não é de hoje que estilistas de renome saem do mundo da moda, e aventuram-se por outros caminhos, como a perfumaria e os produtos para a casa. E hoje vou…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma colaboração mais que especial de nossa amiga Paula Alvarez. Aproveitem bastante. Oi, oi! Depois de uma sumida básica estou de volta com uma…
Dia destes, a Chef Eliane Carvalho, do Brie Restô de São Paulo e que respeito demais, escreveu em seu Facebook que se existe uma união perfeita, ela está na Salada…
BARTECO RENOVA MENU E APRESENTA NOVA CARTA DE DRINKS Inaugurado há menos de 6 meses na Rua dos Pinheiros, o Barteco incrementa seu menu e apresenta nova carta de drinks.…
A comida alemã ainda anda rendendo aqui por estes lados. Como supõe-se fartura, claro que a sobra é inevitável. A receita que trago hoje é uma maneira meio que inusitada…