Perrier-Jouët lança a exclusiva edição Belle Epoque Rosé by Vik Muniz
[box type=ok]Nós do Oba apreciamos muito a arte e a gastronomia, quando um produto ou um chef consegue unir as duas coisas, merece toda nossa atenção, e é este o…
Novidades deliciosas
OSTERIA DEL PETTIROSSO OFERECE DEGUSTAÇÃO DE MIÚDOS A Osteria del Pettirosso, localizada nos Jardins, oferece uma “Degustação de Miúdos”, entre os dias 16 e 27 de setembro.O menu elaborado pelo…
Acontece em Setembro
Restaurante Konstanz celebra Primavera O restaurante suíço-alemão Konstanz tem um cardápio variado, com pratos para as diferentes estações do ano. A Primavera pede opções mais leves e coloridas, o que…
Morango em leque
Certas coisas são fáceis de fazer, mas difícil de explicar com palavras. Daí passamos a entender aquele ditado que "uma imagem vale mais que mil palavras". É o que acontece…
Mignon com Shitake e Gengibre – Paulo Zanatta
No OBA Gastronomia de hoje, mais uma receita que em breve estará em nosso canal de vídeos, produzidos em parceria com a PamKa TV e . Desta vez quem prepara…
Batatas com Bacon – Bauernfruhstuck
A Alemanha possui uma das culinárias mais diversificadas, ricas e saborosas que conheço. Seus pratos fartos e bem condimentados trazem uma mistura incrível de influências, já que faz fronteira com…
Risoto com Medalhão
Risoto de queijo com medalhão
Um dos pratos mais tradicionais e apreciados em todo o mundo, o risoto foi criado no Sul da Itália, por volta do ano 1000 d.C. A receita tradicional, típica da…
Editorial de Agosto
Vamos lá para o nosso resumão do que aconteceu no Oba no mês de agosto? Agosto foi um mês marcado pela praticidade das nossas receitas. Então vamos lá, temos dois…
Polenta com Cogumelos e Queijo Fontina
Polenta é um ingrediente que te dá várias opções de combinações. Cremosa, brustolada, assada, de todas as maneiras a polenta agrada a todos. Por fazer parte da alimentação diária de…
Vieira Gratinada – OBA Gastronomia TV
No OBA Gastronomia de hoje, mais um vídeo produzido em parceria com a PAMKA TV. Desta vez, um prato para você servir como entrada e arrasar: vieira gratinada. Vale a…
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