Confira algumas dicas da Nutricionista Maria Alice Maciel para você aproveitar sem medo seu Carnaval. Calor, carnaval, praia, piscina....e ai o risco de desidratação é maior. Existe uma percentagem normal…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma receita para você guardar e utilizar em uma ocasião muito especial. Trazendo em sua composição um dos ingredientes mais aclamados no mundo, o…
Drinks para curtir o carnaval Sangrias, margaritas e caipiroscas ganham versões para incrementara folia Para entrar no clima de carnaval e agradar a todos os paladares, o Le Vin Bistro,…
Com recheio de cogumelos, o prato é oferecido no menu à la carte. As 11 casas do Pobre Juan receberam em meados do ano passado uma grata criação da chef…
Quem tem a sorte de ter um pé de figo em casa sabe que esta é a época de aproveitar seus frutos. O figo está no auge de sua safra…
Trabalhar legalmente no exterior e em um emprego rentável é o sonho de todo imigrante. Na Itália, a oportunidade pode aparecer por meio de um contato com amigos ou indicações…
Microlote produzido no município de Piatã, na Bahia, é o campeão do certame. Os 11 lotes finalistas já podem ser adquiridos em leilão. O microlote da cafeicultora Letícia Conceição Quintela…
A receita no OBA Gastronomia de hoje é daquelas para guardar com carinho no seu repertório de cozinha. Cogumelos recheados com alho-poró, bacon e espinafre é uma entrada para tornar…
De suas andanças mundo afora, quando decidiu desbravar outros continentes para estudar gastronomia, o chef e proprietário do Volta ao Mundo Massas Criativas, Roberto Mello Pereira Filho, trouxe na mala ideias que se tornaram pratos exclusivos…
Se você der uma navegada aqui pelo OBA Gastronomia vai encontrar mais de uma receita de Antepastos de Berinjela. Cada qual diferente do outro, seja nos ingredientes ou seja na…