Um dos pratos mais festejados da gastronomia mundial é a estrela de hoje no OBA Gastronomia. O Boeuf Bourguignon é um dos clássicos da gastronomia regional francesa. Bife bourguignon ("boeuf bourguignon",…
Ir para Orlando e não visitar algum dos outlets por lá é uma missão impossível. E quem conhece sabe o quanto é cansativa uma ida a estes paraísos das compras.…
No OBA Gastronomia de hoje trago uma receita bem típica dos bares americanos, Palitos de Queijo Muçarela Fritos. Normalmente servidos com molho marinara (à base de tomate), este petisco é…
Se a viagem entre Miami e Key West é fantástica, conhecer esta linda cidade não fica para trás. Key West é um charme só, com toda a infraestrutura para o…
Quando planejamos a viagem para Miami e Orlando, a ida para Key West ainda não estava definida, afinal teríamos poucos dias em Miami e a viagem para lá toma um…
Antes de minha viagem, que começava em Miami, eu tinha pesquisado alguns lugares por lá para experimentar, especialmente o Joe's Stone Crab, na região de meu hotel, South Beach. Sabia…
Quem já teve a oportunidade de comer em alguma loja da rede Earl of Sandwich nos EUA, sabe que é um dos melhores custos/benefícios por lá. Os sanduíches e outros…
Duas semanas de viagem entre Miami e Orlando, com direito a passadas em Key West e praias ao norte de Miami, e estou de volta. Nestes dias que virão tentarei…
O prato principal é uma das opções do Restaurante La Piadina Cucina Italiana para a 22ª SP Restaurant Week! Ingredientes (rendimento 4 porções): 1kg de batatas Asterix, são mais firmes…
Imagine uma "batata voadora", uma batata em que ao invés de serm subterrânea, é aérea. Assim é o Cará-Moela, uma trepadeira com as raízes aéreas que está na categoria das…