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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3232 artigos
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  2. Orlando Baumel>
  3. Página 298

Alimentos Funcionais – Tabela

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de julho de 2009
  • Post category:Colunistas/Nutrição
  • Post comments:1 Comentário

Tabela de Alimentos Funcionais!

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O assunto hoje é Nutrição! E novamente com um dos temas mais atuais deste ramo: Alimentos Funcionais! (mais…)

Continuar lendo Alimentos Funcionais – Tabela

Ninho de Coisinhas Silvestres

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de julho de 2009
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:5 Comentários

Ninho de Coisinhas Silvestres – (e gostosas)!

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O Oba preparou para hoje uma entrada que é de encher os olhos: Ninho de Coisinhas Silvestres! Perfeita para ser montada com crianças e servida em um almoço com uma carne silvestre, como pato (por exemplo)! (mais…)

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Fondue

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:6 de julho de 2009
  • Post category:Bases de cozinha/Guarnições/Receitas do OBA!/Técnicas e Bases
  • Post comments:2 Comentários

Fondue de Queijo e Chocolate!

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O Oba traz hoje duas receitas típicas para o inverno: Fondues! (mais…)

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Doze meses de cozinha

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:5 de julho de 2009
  • Post category:Biblioteca Gastronômica
  • Post comments:6 Comentários

Doze meses para procurar..e  guardar!

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Depois de muito tempo, o Oba traz mais uma sugestão de livro. E este um especial…uma ” jóia da coroa “! É um daqueles presentes que guardamos com o maior carinho do mundo…o ano inteiro.. a vida inteira… (mais…)

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Pasta de Queijo Fresco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de julho de 2009
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A Poesia da Pasta de Queijo do Cozinha!

pasta-de-queijo-capa

O Oba traz hoje mais uma colaboração de minha querida amiga Cherry Gomes, do lindo Blog Cozinha é Poesia! Uma pasta de queijo transformada em um poema, como aliás é o dom da Roseka! (mais…)

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Pappardele ao Funghi

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de julho de 2009
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Pappardele ao Funghi!

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Hoje uma sugestão requintada para seu almoço de domingo: Pappardele ao Funghi! (mais…)

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Feijoada Solidária

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de julho de 2009
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

Feijoada Solidária! Para quem estiver no Rio neste dia! Uma bela e deliciosa maneira de ser solidário!

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Sopas na Saanga Grill

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de julho de 2009
  • Post category:O Oba visitou!
  • Post comments:0 Comentários

Saanga – Competência também em Sopas!

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O Oba traz hoje a mais recente novidade da Saanga Grill, em Curitiba: um delicioso buffet de sopas para aquecer as noite frias da cidade! (mais…)

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Batatas – Purê de Batatas com Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de julho de 2009
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Purê de Batatas com Espinafre!

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O Oba traz hoje uma sugestão para guarnição, perfeita para acompanhar uma carne assada ou de panela: purê de batatas com espinafre! (mais…)

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Mignon au Poivre Vert

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de junho de 2009
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Mignon au Poivre Vert!

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O Oba traz hoje um dos mais tradicionais pratos à base de filé mignon: o mignon au poivre vert! Um prato capaz de agradar até quem não é muito fã de pimenta! (mais…)

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