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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3229 artigos
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  2. Orlando Baumel>
  3. Página 298

Doze meses de cozinha

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:5 de julho de 2009
  • Post category:Biblioteca Gastronômica
  • Post comments:6 Comentários

Doze meses para procurar..e  guardar!

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Depois de muito tempo, o Oba traz mais uma sugestão de livro. E este um especial…uma ” jóia da coroa “! É um daqueles presentes que guardamos com o maior carinho do mundo…o ano inteiro.. a vida inteira… (mais…)

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Pasta de Queijo Fresco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de julho de 2009
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A Poesia da Pasta de Queijo do Cozinha!

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O Oba traz hoje mais uma colaboração de minha querida amiga Cherry Gomes, do lindo Blog Cozinha é Poesia! Uma pasta de queijo transformada em um poema, como aliás é o dom da Roseka! (mais…)

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Pappardele ao Funghi

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de julho de 2009
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Pappardele ao Funghi!

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Hoje uma sugestão requintada para seu almoço de domingo: Pappardele ao Funghi! (mais…)

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Feijoada Solidária

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de julho de 2009
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

Feijoada Solidária! Para quem estiver no Rio neste dia! Uma bela e deliciosa maneira de ser solidário!

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Sopas na Saanga Grill

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de julho de 2009
  • Post category:O Oba visitou!
  • Post comments:0 Comentários

Saanga – Competência também em Sopas!

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O Oba traz hoje a mais recente novidade da Saanga Grill, em Curitiba: um delicioso buffet de sopas para aquecer as noite frias da cidade! (mais…)

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Batatas – Purê de Batatas com Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de julho de 2009
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Purê de Batatas com Espinafre!

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O Oba traz hoje uma sugestão para guarnição, perfeita para acompanhar uma carne assada ou de panela: purê de batatas com espinafre! (mais…)

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Mignon au Poivre Vert

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de junho de 2009
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Mignon au Poivre Vert!

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O Oba traz hoje um dos mais tradicionais pratos à base de filé mignon: o mignon au poivre vert! Um prato capaz de agradar até quem não é muito fã de pimenta! (mais…)

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Sopa Creme de Abóbora

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:29 de junho de 2009
  • Post category:Receitas do OBA!/Sopas
  • Post comments:3 Comentários

Uma Sopa para um Blog!

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O Oba presta mais uma homenagem à um blog que considero irmão! O Cozinha é Poesia, de minha querida amiga Cherry Blossom! (mais…)

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Peneiras

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de junho de 2009
  • Post category:Equipamentos de cozinha
  • Post comments:1 Comentário

Peneiras!dsc02714

Domingo…tempo sem postar utensílios de cozinha e resolvi fazer uma matéria sobre uma coisinha simples, mas imprescindível em qualquer cozinha: peneiras!! (mais…)

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Restaurante Vermentino

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de junho de 2009
  • Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Post comments:1 Comentário

Restaurante Vermentino – Cardápio para o Inverno!

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Hoje apresentamos uma bela dica de uma amiga do Oba, Juliana Alcantara: Restaurante Vermentino, no Rio de Janeiro! (mais…)

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