Stracciatella com Espinafre e Repolho
Stracciatella – a Sopa Flocada!
Dia cinza, frio, chuvoso e preguiçoso! Só podia acabar em sopa…e de preferência em uma sopa de preparo fácil, como a que o Oba traz hoje: a Stracciatella! (mais…)
Capponata Brasil
Capponata Brasil!
O Oba traz hoje uma adaptação de um dos antipastos mais conhecidos no mundo inteiro: a Capponata! (mais…)
Provolone Fondue com Ervas
Provolone Fondue com Ervas!
O Oba traz hoje uma receita de uma simplicidade extrema, mas com um sabor maravilhoso. Daquelas que com certeza ficam gravadas para sempre no rol das favoritas: Provolone Fondue! (mais…)
Pirão d’Água – Penha – SC – Comida Açoriana
A Comida Açoriana do Pirão d’Água!
Na última matéria sobre Penha, o Oba traz hoje o restaurante mais representativo da cultura gastronômica local: o Pirão d’água, especializado em culinária açoriana! (mais…)
Restaurante Peixe na Telha
Peixe na Telha – o melhor de Penha!
Na penúltima matéria sobre a Praia de Penha, em Santa Catarina, o Oba mostra hoje o Restaurante Peixe na Telha! Com certeza o melhor do balneário! (mais…)
Parabéns Cherry!
Parabéns Cherry! Cozinha é Poesia mesmo! O Oba presta uma homenagem a dona do Blog que mais me incentiva: Cherry Blossom, do Cozinha é Poesia! Tudo de bom para esta…
O Mar de Penha
O Mar de Penha!
Santa Catarina possui um dos litorais mais belos do Brasil! E um dos mais ricos em vida marinha ( por analogia, em comida )! (mais…)
Parque Beto Carrero
A Gastronomia do Parque Beto Carrero!
O Oba traz hoje um pouco da gastronomia do Parque Beto Carrero! (mais…)
