Comida para pais
Almoço para meu Pai!

Almoço adiantado para meu pai. Fazer sua vontade, o que ele gosta. Afinal, quantas vezes ele já fez a minha? (mais…)

Almoço adiantado para meu pai. Fazer sua vontade, o que ele gosta. Afinal, quantas vezes ele já fez a minha? (mais…)
Alberto Rosenblit! Amigos, Terei a imensa honra e prazer de participar do lançamento do belo CD de Alberto Rosenblit, amanhã (sábado - 08 de agosto) no Posto 8. Estarei no…

Hoje no Oba, uma sugestão para o dia dos pais que se aproxima. Carne crua – Steak Tartare. (mais…)

Visitar e comer no La Pasta Gialla é sempre um prazer. Fui conhecer o restaurante ( já não tão novo) do Shopping Barigui. E foi, para variar, uma delícia! (mais…)

Certos ingredientes se bastam por si só. Não precisamos mesclá-los com outros sabores ou texturas. Devemos fazer prevalecer seu sabor. É o caso de aspargos. (mais…)

Há um tempo comentei com uma amiga de um Blog português sobre um livro que ganhei, com receitas das terras lusitanas. Hoje estou mostrando aqui no Oba esta maravilha. (mais…)
Marianna Leporace convida! Para quem é ou estará no Rio de Janeiro nestes dias, o Oba recomenda. É imperdível!

Em comidas caseiras desta semana, um prato típico carioca: Filé Oswaldo Aranha. (mais…)