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Macarrão

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Macarrão ao Ragu de Costela

Macarrão ao Ragu de Costela

  • Post author:Lisiele Dieterich Horn
  • Post published:6 de julho de 2020
  • Post category:Massas
  • Post comments:0 Comentários

Macarrão ao Ragu de Costela Ingredientes: Para o molho: 500 g de sobras de costela bovina assada ou grelhada 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g) ¼ de…

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10 receitas de massas imperdíveis

10 receitas de massas imperdíveis

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:27 de abril de 2020
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Espaguete à Bolonhesa Um dos molhos italianos mais reproduzidos aqui no Brasil é o Bolonhesa, ou Bolognesa no seu idioma natal. Não conheço quem não goste desta mistura suntuosa de…

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PENNE COM ESCAROLA E ATUM

PENNE COM ESCAROLA E ATUM

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:13 de abril de 2020
  • Post category:Massas
  • Post comments:0 Comentários

PENNE COM ESCAROLA E ATUM Rendimento: 4 porções Tempo total: 40 minutos Cozimento: 20 minutos Preparo: 20 minutos Ingredientes:  200g de macarrão tipo penne  1 colher (sopa) de…

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Espaguete a Beurre Noisette (Manteiga de Avelã)

Espaguete a Beurre Noisette (Manteiga de Avelã)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de novembro de 2018
  • Post category:Destaque Home/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Macarrão sempre vai bem. Rápido e versátil, é uma boa pedida quando o tempo é escasso. Quando a receita é simples e ao mesmo tempo refinada, fica ainda melhor. É…

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Espaguete com Ragu de Carne-de-Sol

Espaguete com Ragu de Carne-de-Sol

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de outubro de 2018
  • Post category:Destaque Home/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Hoje, 25 de outubro, é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. Nada melhor do que festejar a data com uma receita com este ingrediente maravilhoso. Como o macarrão ganhou o…

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Penne ABC (Aspargos, Brócolis e Cogumelos)
Penne com aspargos, brócolis e cogumelos

Penne ABC (Aspargos, Brócolis e Cogumelos)

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:24 de agosto de 2018
  • Post category:Destaque Home/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Macarrão é sempre uma boa ideia. Rápido, simples e versátil, este ingrediente fantástico é o coringa de todas as cozinhas. Azeite de oliva, manteiga e alguma coisa a mais que…

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Espaguete Alho&Óleo com Carne-de-Sol

Espaguete Alho&Óleo com Carne-de-Sol

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de junho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma daquelas que tem tudo para agradar, principalmente se você é fã de alho e carne-de-sol, como eu. A mistura de sabores…

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Espaguete à Boscaiola

Espaguete à Boscaiola

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de março de 2015
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:5 Comentários

A Itália é pródiga em pratos maravilhosos e simples. Pratos que se sustentam sozinhos em uma mesa, valendo-se por eles mesmos, sem precisar de mais nada. No caso de massas…

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Macarrão com Queijos em Ramequim

Macarrão com Queijos em Ramequim

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de março de 2015
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Macarrão com queijo é uma das combinações mais festejadas da Gastronomia. Rápido, fácil e delicioso, esta dupla aparece nas mesas do mundo inteiro, seja como estrela principal ou seja como…

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Pappardelle com Codorna, Aspargos e Cogumelos
Macarrão com codorna, aspargo e cogumelo

Pappardelle com Codorna, Aspargos e Cogumelos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de fevereiro de 2015
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

A sugestão que o OBA Gastronomia traz hoje é daquelas que irão impressionar seus convidados. Um macarrão para ser servido como prato único e degustado sem pressa, como um ritual.…

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