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Tomate

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Vai ter Copa – Sanduíche de Mortadela

Vai ter Copa – Sanduíche de Mortadela

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de junho de 2014
  • Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Post comments:0 Comentários

Hoje começa a Copa do Mundo de Futebol aqui por terras tupiniquins, nossa pátria de chuteiras. Será com certeza uma grande festa. Apesar de todos os percalços, tenho a certeza…

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Ovos com Tomates e Arroz

Ovos com Tomates e Arroz

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de agosto de 2013
  • Post category:Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Trago para vocês mais uma receita inspirada no livro Tapas - minicozinha & design. Desta vez, uma receita que vale por um almoço mais leve. Uma delícia de fazer e…

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Rocambole de Atum – Fabiana Aruto

Rocambole de Atum – Fabiana Aruto

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de julho de 2013
  • Post category:De amigos para o OBA!/Pães e afins/Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O OBA Gastronomia de hoje traz mais uma receita da Fabiana Aruto. Desta vez, um delicioso Rocambole de Atum. Espero que todos gostem da receita. Fabiana Aruto Culinarista (11) 9-6702-3286…

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Arriba Guacamole!

Arriba Guacamole!

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de abril de 2013
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Acredito que a especialidade mexicana que mais caiu na preferência dos brasileiros foi o Guacamole, este delicioso creme de abacate condimentado. Assim como acredito que, ao contrário do resto do…

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Phillie Hoagie Sandwich

Phillie Hoagie Sandwich

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de agosto de 2012
  • Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Post comments:0 Comentários

O Philly Hoagie é um  dos inúmeros Submarine Sandwich que são encontrados nos Estados Unidos. Além de Hoagie, estes sanduíches recebem diversas denominações, como Hero Sandwich, Italian Sandwich, Sub, Torpedo…

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Sanduíche de Jamon Serrano

Sanduíche de Jamon Serrano

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de agosto de 2012
  • Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Post comments:1 Comentário

Considerado o melhor presunto da Espanha, o Jamon Serrano é uma das iguarias mais apreciadas em todo mundo. Originário da Andaluzia, região sul espanhola, este presunto é curado nas montanhas…

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Super Sanduíche Dallonder

Super Sanduíche Dallonder

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:18 de julho de 2012
  • Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Post comments:1 Comentário

Estar hospedado no Hotel Dallonder, de Bento Gonçalves, além da certeza de estar em um belo lugar, também significa desfrutar da ótima gastronomia que ele oferece. Desde o café da manhã…

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Rosbife

Rosbife

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de julho de 2012
  • Post category:Carnes/De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Comidas tem um dom único: o de sentirmos quando é feita com carinho. Podemos sentir isto em cada garfada. E foi assim um domingo  destes que passou. Convidado por minha…

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Pierogui de Ricota com Molho de Carne

Pierogui de Ricota com Molho de Carne

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de maio de 2012
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:9 Comentários

Pastel polaco. Pierogui é uma especialidade polonesa feito de massa na forma de meia lua e recheado com diversos ingredientes, sendo os mais comuns ricota ou queijo Cottage, batata e…

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Reaproveitamento – Tomates

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:16 de maio de 2011
  • Post category:Colunistas/Molhos/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Soborô Dontê – Molho base de tomates .

Tem tomate “reinando” na geladeira ????    TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)

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