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Frango.

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O eterno Salpicão de Frango

O eterno Salpicão de Frango

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de dezembro de 2018
  • Post category:Aves/Destaque Home/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Com o Natal já batendo na porta, ficamos pensando nas comilanças inerentes a época. Entre perus, pernis, tenders, etc., uma receita que frequenta as mesas brasileiras durante as festas é…

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Satés de Frango

Satés de Frango

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de novembro de 2014
  • Post category:Aves/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Satés são pequenos espetos preparados com carne magra de frango, vaca ou peixe. São de preparo rápido, ideais para serem servidos de entrada em um churrasco. Um saté bem feito…

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O bom do Azeite de Oliva

O bom do Azeite de Oliva

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de agosto de 2014
  • Post category:Divulgação/Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

                                         Propriedades do azeite de oliva fazem bem ao coração  …

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Puchero Criollo – Conrad Punta del Este

Puchero Criollo – Conrad Punta del Este

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:22 de julho de 2014
  • Post category:Carnes/Divulgação/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Começou a temporada do delicioso Puchero Criollo no Conrad Punta del Este. O Puchero Criollo - tradicional prato rioplatense - é um dos pratos mais esperados no inverno de Punta…

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Chicken Salad – Repondo as energias pós-Carnaval!

Chicken Salad – Repondo as energias pós-Carnaval!

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:13 de fevereiro de 2013
  • Post category:Divulgação/Receitas do OBA!/Saladas
  • Post comments:0 Comentários

Acabou o carnaval. Agora é hora de repor as energias Para quem abusou neste período, a recomendação é por refeições leves e nutritivas. “Se a única coisa que o homem…

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Lasanha de Frango

Lasanha de Frango

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de julho de 2012
  • Post category:Colunistas/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

A presença italiana em Bento Gonçalves é visível em todos os lugares que andamos. A história de Bento, na realidade, começa com a chegada dos italianos. A imigração italiana no…

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Buffalo Wings

Buffalo Wings

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de março de 2012
  • Post category:Aves/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Asinhas apimentadas.

A culinária americana não é das mais pródigas em pratos típicos. (mais…)

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Torta de Abóbora com Frango desfiado

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de março de 2012
  • Post category:Colunistas/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Comida com sabor de campo.

 

Bell Rezende nos traz uma receita com sabor do interior brasileiro, própria para reaproveitar carne de frango.
(mais…)

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Beiruth de Frango com Molho de Manga

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de janeiro de 2012
  • Post category:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Post comments:0 Comentários

Fast Food incrementada.

Beiruths são sanduíches feitos com o Pão Árabe, também chamado de Pão Sírio ou Pita. (mais…)

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Filé de Frango ao molho de Abacaxi e Hortelã

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de setembro de 2011
  • Post category:Aves/Colunistas/Receitas do OBA!
  • Post comments:9 Comentários

Comidas de Bento.

Hoje a Claudia Habas estréia oficialmente sua coluna no OBA Gastronomia. (mais…)

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