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Farofa

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  3. Farofa
Farofinha de Ovo

Farofinha de Ovo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de dezembro de 2020
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Quando a preguiça de fazer um acompanhamento mais elaborado bate, sempre temos a salvação na nossa querida farofa de ovos. Aliás, farofa é uma das comidas que sintetiza o Brasil,…

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Farofinha de Pão

Farofinha de Pão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de fevereiro de 2020
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Se você, assim como eu, é daquelas pessoas que não dispensam um "crocante" em suas aventuras na cozinha, esta receita vai cair como uma luva. Uma farofinha feita com pão…

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Farofa de Ovos, Ervilha e Milho

Farofa de Ovos, Ervilha e Milho

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:6 de fevereiro de 2020
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Farofa é daqueles pratos que está presente na mesa dos brasileiros de todos os cantos. É uma unanimidade nacional. E não podia ser diferente. Farofa vai bem com tudo e…

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Farofa de Repolho e Ovos

Farofa de Repolho e Ovos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de setembro de 2019
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Semana começando, segunda de preguiça e ainda ter de pensar em alguma coisa para o almoço. Normalmente o que mais nos deixa na dúvida é o que fazer como acompanhamento.…

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Farofinha de Quiabo e Ovo

Farofinha de Quiabo e Ovo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de outubro de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Quem não gosta de farofa? Uma das guarnições preferidas dos brasileiros, ela vai bem em qualquer situação. Já o quiabo não costuma ser uma unanimidade. Eu acho isto uma injustiça.…

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Farofa de Ovo

Farofa de Ovo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de outubro de 2017
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Farofa é uma das guarnições preferidas dos brasileiros. Simples e rápidas de serem preparadas, elas acompanham bem o que você pensar. Uma farofinha úmida, soltinha e bem temperada, agrada sempre.…

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Farofa de Ovo, Pinhão e Banana

Farofa de Ovo, Pinhão e Banana

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de abril de 2016
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Farofa é a guarnição preferida dos brasileiros, e se não for, com certeza figura entre as três primeiras. Um prato simples, capaz de fazer bonito com quase todos os outros,…

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Farofa de Couve com Barriga de Porco e Pinhão

Farofa de Couve com Barriga de Porco e Pinhão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:17 de abril de 2015
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Estamos naquela época do ano em que topamos com barraquinhas vendendo pinhão em cada esquina e claro que compramos bem mais do que o necessário. O desafio passa a ser…

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Cuque – Cuca – Ströelzenkuchen

Cuque – Cuca – Ströelzenkuchen

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de dezembro de 2012
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:1 Comentário

Cuque, derivado da palavra alemã "Kuchen", é um dos bolos mais consumidos no sul do Brasil. Aqui no Paraná, recebe o nome Cuque, enquanto em Santa Catarina e Rio Grande…

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Farofa de Pinhão

Farofa de Pinhão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de junho de 2012
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Estamos em plena época desta maravilha que é o pinhão, a semente da Araucária, nosso pinheiro. Começando no fim de abril e durando até final de junho, esta semente faz…

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