Peixes e afins – Página: 11

Paella Al Mare – Chef Ielda Amaral

Post author:Orlando Baumel
Post published:15 de abril de 2011
Post category:De amigos para o OBA!Peixes e afins Receitas do OBA!
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Uma grande sugestão para sua Páscoa.

Minha querida amiga Ielda Amaral é a responsável por esta deliciosa receita de hoje. (mais…)

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Ostras gratinadas

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de fevereiro de 2011
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Ostras quentes.

Se você tem algum tipo de preconceito contra ostras cruas, tente prová-las gratinadas. (mais…)

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Bacalhau para Ano Novo

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de dezembro de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Gomes de Sá com algo mais.

Bacalhau é um dos pratos mais frequentes em Natal e Ano Novo. Bacalhau à Gomes de Sá é uma das receitas favoritas por estas terras brasileiras. (mais…)

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Acarajé

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de novembro de 2010
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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O bolinho de feijão.

Acarajé é um bolinho típico da culinária bahiana. (mais…)

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Caldeirada

Post author:Orlando Baumel
Post published:14 de outubro de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!Sopas
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Caldeirada de siri.

Prato de pescadores. (mais…)

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Risoto de camarões, cogumelos e espinafre.

Post author:Orlando Baumel
Post published:15 de setembro de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Risoto de domingo.

Sugestão para o fim de semana. (mais…)

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Goujons

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de agosto de 2010
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Iscas de peixe.

Segunda feira é brabo. (mais…)

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Poele de vieras, lagostins e camarões

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de julho de 2010
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Uma receita de Alexandre Righetti, Chef do Grande Hotel Campos do Jordão Hotel-escola Senac

Gastronomia no Grande Hotel São Pedro. (mais…)

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Sabores do caranguejo

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de julho de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Caranguejos em Recife.

Sabores do caranguejo…imperdível! (mais…)

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Sardinhas na Brasa

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de abril de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Sardinhas grelhadas.

Uma adorável tradição portuguesa. (mais…)

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