A receita do OBA Gastronomia de hoje é daquelas próprias para uma segunda feira. Fácil de fazer, saborosa e de preparo rápido, ela vale quase por um almoço. Brócolis Alho&Óleo…
Macarrão é sempre uma boa ideia. Rápido, simples e versátil, este ingrediente fantástico é o coringa de todas as cozinhas. Azeite de oliva, manteiga e alguma coisa a mais que…
Poucas iguarias orientais são tão saborosas quanto o ramen (conhecido popularmente no Brasil como “lámen”), prato típico da culinária japonesa que leva macarrão, caldo e acompanhamentos. Adorado em todo o…
Antes de contar a história dessas coxinhas, preciso contar uma coincidência interessante, na semana que recebemos esse texto, eu estava em um grupo, falando de comida (só pra variar) e…
Homus, a deliciosa pasta de grão-de-bico de origem árabe, é igual em qualquer lugar do mundo, até alguém inventar de dar um toque diferente. Claro que alguns mais puristas irão…
As lhamas têm um apelo fofinho e um sorriso adorável que as tornam simplesmente irresistíveis! Por conta disso, a tendência vem ganhando força e cada vez mais adeptos. Sempre antenada às…
Conheça os grandes vencedores do Prêmio TOPVIEW Gastronomia 2018 Festa de gala realizada nesta quarta-feira (15) premiou estabelecimentos gastronômicos em 34 categorias Na noite desta quarta-feira (15), em uma…
A receita de hoje, se é que podemos chamar de receita, é para quem adora alho para quem não é muito chegado. Alho assado é uma das melhores coisas que…
Mais de 20 chefs de cozinha de todo o Brasil criam pratos especiais que estarão disponíveis em 22 restaurantes soteropolitanos de 15 a 26 de agosto. O Wish Hotel da Bahia estará…
Durante todo o mês de setembro, o sul de Minas receberá a sétima edição do DEGUSTA – Festival Gastronômico de São Lourenço. Realizado pelo São Lourenço Convention & Visitors Bureau,…